Я готовила эти кексы с яблоками и изюмом в первый раз... И теперь думаю всегда буду пользоваться этим рецептом. Потому что такого нежного кекса я еще не пекла. Удачный вариант для быстрой и вкусной выпечки! Советую!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 9:
Яйца взбила с сахаром до растворения сахара.
Шаг 2 из 9:
Муку соединила с разрыхлителем и просеяла к яйцам. Все тщательно перемешала, влила оливковое масло и также перемешала.
Шаг 3 из 9:
Яблоки натерла на крупной терке и добавила их к тесту.
Шаг 4 из 9:
Изюм промыла и тоже добавила к тесту.
Шаг 5 из 9:
Все еще раз перемешала. Разложила по формочкам и отправила кексы с яблоками и изюмом в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Шаг 6 из 9:
По истечении времени вынуть из духовки кексы, остудить, украсить по желанию.
Шаг 7 из 9:
Я сделала крем из сахарной пудры и покапала на кексы.
Шаг 8 из 9:
Вот фото кексов с яблоками и изюмом, сделанное в разных местах, где-то светлее, а где-то темнее.
Шаг 9 из 9:
Кексы получились очень нежные, сладкие, ароматные!
Приятного Вам чаепития!!!