Если вам захотелось ароматных, необыкновенно вкусных кексиков, то этот рецепт для вас. Кексы с яблоком, приготовленные в силиконовых формочках, станут украшением домашнего чаепития. Уверена, они вам очень понравятся!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Яйцо взбить с сахаром в пышную массу. Сахар и муку я измеряла в стакане объемом 240 мл.
Шаг 2 из 7:
Добавить масло, взбить.
Шаг 3 из 7:
Добавить мед. Перемешать.
Шаг 4 из 7:
В полученную массу просеять муку с разрыхлителем, перемешать.
Шаг 5 из 7:
Очищенное яблоко нарезать небольшими кубиками, добавить в тесто, перемешать. Тесто получится достаточно густым.
Шаг 6 из 7:
Разложить тесто в силиконовые формочки (у меня 9 небольших), заполняя их на 2/3 объёма. Поставить кексы с яблоками в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25 минут. Готовность проверять зубочисткой. Время может отличаться.
Шаг 7 из 7:
Готовые кексы немного остудить, по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Надеюсь ароматные, нежные кексы с яблоком, приготовленные в формочках, вам очень понравятся.
Приятного чаепития!