На главную | | |

Простой шоколадный кекс "Вечерний"

5 4
Простой шоколадный кекс "Вечерний"

Простой шоколадный кекс "Вечерний"

nichka

Предлагаю вашему вниманию простой шоколадный кекс. Этим рецептом пользуюсь уже много лет. Кекс получается высокий, пористый, ароматный и очень-очень вкусный. Я всегда добавляю в него кедровые орешки, но можно обойтись и без них или заменить любыми другими орехами.

Ингредиенты

Для приготовления простого шоколадного кекса понадобится:
мука - 250 г;
молоко - 160 мл;
какао - 40 г;
яйцо - 2 шт.;
сахар - 100 г;
растительное масло - 80 мл;
разрыхлитель - 10 г;
орехи - по вкусу.

Этапы приготовления

Муку просеять, смешать с какао и разрыхлителем.

Муку просеять, смешать с какао и разрыхлителем.Яйца хорошо взбить с сахаром, затем добавить молоко и растительное масло. Ещё раз хорошо взбить.

 Яйца хорошо взбить с сахаром, затем добавить молоко и растительное масло. Ещё раз хорошо взбить.

Влить яично-молочную смесь в мучную смесь и хорошо перемешать ложкой. Добавить орехи и аккуратно перемешать.

Влить яично-молочную смесь в мучную смесь и хорошо перемешать ложкой. Добавить орехи и аккуратно перемешать.
Форму для выпекания смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать простой шоколадный кекс при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой.

Форму для выпекания смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму. Поставить форму в заранее разогретую духовку. Выпекать кекс при 180 градусах примерно 40 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой.

 Готовый шоколадный кекс вынуть из духовки, достать из формы и щедро посыпать сахарной пудрой.

 Готовый шоколадный кекс вынуть из духовки, достать из формы и щедро посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Кексы, маффины":

Наверх