Суп с килькой в томатном соусе

Суп с килькой в томатном соусе
4.8
115 оценок
30
комментариев

Суп с килькой в томатном соусе относится к легким домашним супчикам, которые получаются очень дешевыми и при этом очень сытными. Такой супчик способен иногда очень порадовать, потому что варить его - одно удовольствие. Я варю его в два этапа. На первом этапе размещаю в кастрюле все составляющие супа (кроме кильки), варю 30 минут, и на втором этапе добавляю кильку в томатном соусе, закрываю кастрюлю крышкой и через 5 минут блюдо готово.

Ингредиенты

Для приготовления супа с килькой в томатном соусе понадобится:
картофель - 3 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
рис - 1 стакан;
килька в томатном соусе - 1 банка;
вода - 2 литра;
лавровый лист - 1 шт.;
соль, перец - по вкусу;
зелень - в тарелку.

Процесс приготовления

Шаг 1

Картофель нарезать мелкими кубиками.

Картофель нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2

Лук репчатый мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Лук репчатый мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Шаг 3

Приготовить соль, перец, лавровый лист.

Приготовить соль, перец, лавровый лист.

Шаг 4

Сложить в кастрюлю нарезанные овощи, засыпать рис, не забыть положить соль, перец, лавровый лист. Залить холодной  водой, довести суп до кипения, уменьшить огонек и варить 30-40 минут, пока все овощи с рисом  не разварятся и не будут готовы.

Сложить в кастрюлю нарезанные овощи, засыпать рис, не забыть положить соль, перец, лавровый лист. Залить холодной  водой, довести суп до кипения, уменьшить огонек и варить 30-40 минут, пока все овощи с рисом  не разварятся и не будут готовы.

Шаг 5

Затем открыть банку с килькой в томатном соусе и отправить кильку, вместе с томатным соусом, в суп.

Затем открыть банку с килькой в томатном соусе и отправить кильку, вместе с томатным соусом, в суп.

Шаг 6

Довести суп до кипения, проварить 5 минут и можно выключать.

Довести суп с килькой до кипения, проварить 5 минут и можно выключать.

Шаг 7

Очень вкусный супчик с килькой в томатном соусе готов.

Очень вкусный супчик с килькой в томатном соусе готов.

Шаг 8

Готовый суп можно разливать по тарелкам. Для улучшения вкуса можно прямо в тарелку добавить сырую аджику, что дополнит пикантности супу. Посыпать зеленью.

Готовый суп можно разливать по тарелкам. Для улучшения вкуса можно прямо в тарелку добавить сырую аджику, что дополнит пикантности супу с килькой в томатном соусе. Посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Комментарии

Фото пользователя
Гость
19.08.2016 - 22:07

Ну что вы все накинулись с рисом (много-мало), у каждого свой вкус! Мой папа, например, предпочитает суп "чтоб ложка стояла", а муж любит совсем жидкий)))
14.05.2016 - 14:07

Варила на 3 литра, сначала закинула рис (полстакана), потом картошку - когда вода закипела, потом кильку, через 5 минут лук с морковкой обжаренные. Вкусно, но очень густой всё же получился, буду варить в следующий раз в кастрюле побольше. 
Фото пользователя
наталья
16.08.2015 - 19:11

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! У меня почему-то вкусно не получался этот суп, хотя знаю, он вкусный, получилось, как в детстве у мамы. Видно, я не совсем правильно его готовила.
Фото пользователя
Гость
30.05.2015 - 15:42

А зачем риса целый стакан? На два литра воды!