Суп с килькой в томатном соусе относится к легким домашним супчикам, которые получаются очень дешевыми и при этом очень сытными. Такой супчик способен иногда очень порадовать, потому что варить его - одно удовольствие. Я варю его в два этапа. На первом этапе размещаю в кастрюле все составляющие супа (кроме кильки), варю 30 минут, и на втором этапе добавляю кильку в томатном соусе, закрываю кастрюлю крышкой и через 5 минут блюдо готово.
Картофель нарезать мелкими кубиками.
Лук репчатый мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Приготовить соль, перец, лавровый лист.
Сложить в кастрюлю нарезанные овощи, засыпать рис, не забыть положить соль, перец, лавровый лист. Залить холодной водой, довести суп до кипения, уменьшить огонек и варить 30-40 минут, пока все овощи с рисом не разварятся и не будут готовы.
Затем открыть банку с килькой в томатном соусе и отправить кильку, вместе с томатным соусом, в суп.
Довести суп до кипения, проварить 5 минут и можно выключать.
Очень вкусный супчик с килькой в томатном соусе готов.
Готовый суп можно разливать по тарелкам. Для улучшения вкуса можно прямо в тарелку добавить сырую аджику, что дополнит пикантности супу. Посыпать зеленью.
Я думаю, и в мультиварке
Я думаю, и в мультиварке такой супец можно сварить)
Попробуйте вместо риса
Попробуйте вместо риса вермишель и зеленый горошек из банки, желательно мягкий! В 70-е в поездах подавали.
Мне нравится с вермишелью,
Мне нравится с вермишелью, гораздо вкуснее, но у каждого свой вкус
вкус детства! Спасибо, что
Ну что вы все накинулись с
Ну что вы все накинулись с рисом (много-мало), у каждого свой вкус! Мой папа, например, предпочитает суп "чтоб ложка стояла", а муж любит совсем жидкий)))
Да и лук с морковочкой нужно
Да и лук с морковочкой нужно обжарить... и риса меньше... Я вот поспешил... не прочитал комментарии сразу...
Варила на 3 литра, сначала
Варила на 3 литра, сначала закинула рис (полстакана), потом картошку - когда вода закипела, потом кильку, через 5 минут лук с морковкой обжаренные. Вкусно, но очень густой всё же получился, буду варить в следующий раз в кастрюле побольше.
Риса добавлять надо меньше
Риса добавлять надо меньше
Спасибо за рецепт, получилось
Спасибо за рецепт, получилось великолепно!
Только пожалуйста исправьте в названии слово "СУП" на "КАША". Риса и правда много прописано.
Очень-очень вкусно! Готовила
Очень-очень вкусно! Готовила по этому рецепту, суп - объедение!!!!!