
Оладьи из творога - очень нежные и пышные. По вкусу похожи и на сырники, и на оладьи. Отличный вариант для неспешного завтрака.
Ингредиенты
Для приготовления оладьев из творога понадобится:
250 г творога;
2 яйца;
2-3 ст. л. сахара;
1 ч. л. ванильного сахара;
125 мл молока;
150 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли;
сахарная пудра и сметана для подачи;
растительное масло для жарки.
Процесс приготовления
Яйца разделить на желтки и белки. Белки отставить в сторону. Желтки соединить с творогом, сахаром и ванильным сахаром, растереть до однородности.
Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать, чтобы получилась однородная масса без комочков.
Белки взбить в крепкую пену со щепоткой соли и добавить их в тесто.
Аккуратно, движениями снизу вверх, вмешать белки в тесто.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить оладьи из творога с двух сторон.
Готовые оладьи посыпать сахарной пудрой и подавать горячими со сметаной.
Приятного аппетита, радуйте своих близких.
такие оладьи в виде блина
Очень нежные и вкусные
Шикарные отладки! Самые
Ответ на Шикарные отладки! Самые от Альбина
(Тема не указана)
Спасибо за рецепт, однозначно
Оладья-пышечки!Очень вкусные
Спасибо! Давно искала такой
Захотелось изготовить
Спасибо!!!!! Очень вкусно!
Ответ на Спасибо!!!!! Очень вкусно! от Елена Афанасьева
Очень приятно, Елена!
До такой степени нежные,
Ответ на До такой степени нежные, от Марина Игина
Пожалуйста, Мария! Приятно,
Вкуснятина, ребенку очень
Ответ на Вкуснятина, ребенку очень от Гость
Пожалуйста!
Спасибо, получилось очень
Ответ на Спасибо, получилось очень от Ирина
Пожалуйста! Я рада )
Спасибо за рецепт, я немного
Ответ на Спасибо за рецепт, я немного от julli
Когда вкусно, это
Спасибо, отличный рецепт.
Ответ на Спасибо, отличный рецепт. от Вера
Спасибо, Вера!