Пампушки с чесноком

Молоко подогреть до теплого состояния. Добавить дрожжи, яйцо, сахар, соль и растительное масло, все перемешать. Добавить муку и замесить тесто.

Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме вдвое.

Когда тесто подойдёт, обмять его и разделить на шарики, выложить в форму, смазанную растительным маслом,

накрыть полотенцем и дать тесту подойти 10-15 минут.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности.

Тем временем приготовьте соус. Для этого чеснок измельчите при помощи чесночницы и смешайте с солью. Добавьте измельченную зелень, растительное масло и мясной бульон. Все тщательно перемешайте.

Выпеченные пампушки, еще горячими смазать чесночным соусом! Аппетитные и вкусные пампушки с чесноком можно подавать к столу.

Приятного аппетита!