Пышки на сметане

4.8
14 оценок
3
комментария
0
лайков в
соцсетях
Пышки на сметане

Вкусные, мягкие, воздушные пышки на сметане напоминают одновременно и пончики, и оладьи. Готовятся они довольно быстро,  поэтому их можно приготовить к завтраку. Подавать с сахарной пудрой или со сметаной.

Ингредиенты

Для приготовления пышек на сметане понадобится:
3 ст. л. сметаны;
3 ст. л сахара;
2 яйца;
щепотка соли;
2-2,5 стакана муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
растительное масло.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Смешать яйца с сахаром, солью и сметаной.

Смешать яйца с сахаром, солью и сметаной.

Шаг 2 из 6:

Добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Муки вам может понадобиться больше или меньше, тесто должно получиться мягким, но не липнуть к рукам и столу.

Добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Муки вам может понадобиться больше или меньше, тесто должно получиться мягким, но не липнуть к рукам и столу.

Шаг 3 из 6:

Замесить мягкое тесто. Выложить на посыпанную мукой разделочную доску или на стол.

Замесить мягкое тесто. Выложить на посыпанную мукой разделочную доску или на стол.

Шаг 4 из 6:

Раскатать тесто толщиной около 1 см. Стаканом вырезать из теста кружки. В высокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить пышки на сметане с двух сторон.

Раскатать тесто толщиной около 1 см. Стаканом вырезать из теста кружки. В высокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить пышки на сметане с двух сторон.

Шаг 5 из 6:

Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.

Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.

Шаг 6 из 6:

Вкусные пышки на сметане готовы.

Вкусные пышки на сметане готовы.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Автор - 10.06.2013 / 08.05.2023

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Пышки"

Смотрите еще в разделе "Выпечка на сковороде"