Семга в аэрогриле

4.4
13 оценок
8
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Семга в аэрогриле
Автор рецепта

Семга в аэрогриле получается очень вкусной, сочной и  особенно полезной, так как для ее приготовления масло можно не использовать. Чтобы не пересушить рыбу в аэрогриле, стейки не надо нарезать слишком тонко. Таким же образом можно приготовить семгу в духовке, запекать при 220 градусах 15-20 минут.

Ингредиенты

Для приготовления семги в аэрогриле понадобится:
500 г семги, разделанной на стейки (3 шт.);
1/2 лимона;
соль, черный молотый перец.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 3

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
59%
19.7 г
Жиры
38%
12.6 г
Углеводы
3%
0.9 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления семги в аэрогриле

Шаг 1 из 3:

С половины лимона снять цедру и выдавить сок. Семгу натереть солью и перцем со всех сторон, полить лимонным соком, добавить цедру лимона и оставить мариноваться на 20-30 минут.

С половины лимона снять цедру и выдавить сок. Семгу натереть солью и перцем со всех сторон, полить лимонным соком, добавить цедру лимона и оставить мариноваться на 20-30 минут.

Шаг 2 из 3:

Выложить стейки семги на верхнюю решетку аэрогриля, установить температуру 220 градусов и время 10 минут. По окончании этого времени, перевернуть стейки на другую сторону, и готовить еще 10 минут при температуре 220 градусов.

Выложить стейки семги на верхнюю решетку аэрогриля, установить температуру 220 градусов и время 10 минут. По окончании этого времени, перевернуть стейки на другую сторону, и готовить еще 10 минут при температуре 220 градусов.

Выложить стейки семги на верхнюю решетку аэрогриля, установить температуру 220 градусов и время 10 минут. По окончании этого времени, перевернуть стейки на другую сторону, и готовить еще 10 минут при температуре 220 градусов.

Шаг 3 из 3:

Вкусная и сочня семга в аэрогриле готова.

Вкусная и сочня семга в аэрогриле готова.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

25.01.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Ответ на от Гость

31.07.2013 - 13:36
В аэрогриле не нужно накрывать фольгой, так как принцип приготовления основан на обдуве горячим воздухом. А обдувать закрытый продукт не имеет смысла. Рыба не получается сухой, так как готовится совсем не долго.