На главную | | |

Суп из индейки с рисом

4.33 3
Суп из индейки с рисом

Суп из индейки с рисом

tanya-latysheva

Суп из индейки с рисом представляет собой очень вкусный, диетический супчик, сытный и легкий одновременно. Такое блюдо любят и взрослые, и дети. Тарелка вкуснейшего супчика из индейки способна придать сил и поднять настроение.

Ингредиенты

Для приготовления супа из индейки с рисом понадобится:
индейка - 500 г;
вода - 3 литра;
картофель - 3 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук порей - 1 шт.;
рис - 1 стакан;
томатное пюре - 0,5 стакана;
масло растительное - 2 ст. л.;
соль, перец, специи - по вкусу.
(!) томатное пюре можно заменить 1 ст. л. томатной пасты.

Этапы приготовления

Куски индейки помыть, уложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить вариться. После закипания снять пену.

Куски индейки помыть, уложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить вариться. После закипания снять пену.

Варить индейку после закипания 45 минут, затем добавить мелко нарезанный картофель.

Варить индейку после закипания 45 минут, затем добавить мелко нарезанный картофель.

Затем добавить нарезанные кружочками морковь и лук порей.

Затем добавить нарезанные кружочками морковь и лук порей.

Положить в суп рис и варить еще 20 минут.

Положить в суп рис и варить еще 20 минут.

Тем временем томатное пюре (или томатную пасту) выложить на сковороду, добавить растительное масло и обжаривать до покраснения масла, на это уйдет примерно 15 минут.

Тем временем томатное пюре (или томатную пасту) выложить на сковороду, добавить растительное масло и обжаривать до покраснения масла, на это уйдет примерно 15 минут.

Обжаренную томатную заправку перелить в суп, добавить соль, перец, специи. После этого варить суп 10 минут и выключить огонь.

Обжаренную томатную заправку перелить в суп из индейки, добавить соль, перец, специи. После этого варить суп 10 минут и выключить огонь.
Вкусный и ароматный суп из индейки с рисом готов, можно разливать по тарелкам и приступать к трапезе.

Вкусный и ароматный суп из индейки готов. Можно разливать по тарелкам и приступать к трапезе.

Приятного аппетита!

4.333335
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.3 (3 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Супы с курицей":

Смотрите еще в разделе "Блюда из риса":

Смотрите еще в разделе "Блюда из индейки":

Комментарии

Приготовила суп по рецепту,

Приготовила суп по рецепту, вкусно! Только после добавки томатной пасты суп становится красным! Фото на сайте неверное.

В рецепте написано, что

tanya-latysheva

В рецепте написано, что добавить томатное ПЮРЕ или томатную ПАСТУ. У меня добавлено томатное пюре, оно не дает красный цвет.

Приготовила суп по Вашему

veroirk

Приготовила суп по Вашему рецепту! Вкусно получилось  Спасибо 

Наверх