Мягкие, пушистые булочки с ароматной кокосовой посыпкой никого не оставят равнодушным.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 9:
В теплой воде растворить дрожжи, соль и сахар, добавить масло.
Шаг 2 из 9:
Порциями добавить просеянную муку.
Шаг 3 из 9:
Замесить гладкое тесто, сформовать его в шар, переложить в миску и убрать в теплое место на 1 час.
Шаг 4 из 9:
Кокосовую стружку смешать с сахаром и мукой.
Шаг 5 из 9:
Подошедшее тесто разделить на 2 части, раскатать прямоугольный пласт, нанести равномерно растительное масло и половину начинки.
Шаг 6 из 9:
Пласт свернуть рулетом, затем порезать на кусочки, также разделать вторую половину теста.
Шаг 7 из 9:
Булочки с кокосовой стружкой уложить неплотно в смазанную маслом форму, накрыть пленкой, убрать в тепло на 15-20 минут.
Шаг 8 из 9:
Нагреть духовку до 180-200 градусов, выпекать булочки до золотистого цвета.
Шаг 9 из 9:
Несколько булок не вошло в форму (имейте это ввиду).
Приятного аппетита!