Недавно на прилавках наших магазинов появилась рыба дори. Рыба дори относится к плоским рыбам, внешне очень напоминает камбалу, только значительно меньших размеров. Эта рыбка оказалась очень вкусной и нежной, с мягким и сочным мясом. Готовится она очень быстро и легко, ее не надо чистить, т.к. она не имеет чешуи. Рецептов приготовления дори немало, эту рыбу можно жарить, запекать. Обязательно попробуйте эту вкуснейшую рыбку, не пожалеете!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Приготовить рыбу дори. Помыть, поскоблить и слегка обсушить с помощью салфетки.
Шаг 2 из 6:
Обрезать плавники и хвост. Посыпать солью и специями.
Шаг 3 из 6:
Подготовленную рыбу дори уложить в форму, добавить растительное масло.
Шаг 4 из 6:
Отправить форму с рыбой дори в заранее нагретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Шаг 5 из 6:
Готовую рыбу вытащить из духовки.
Шаг 6 из 6:
Разрезать запеченную рыбу дори пополам и подавать на стол.
Приятного аппетита!