Рецепт запеченной тыквы (с чесноком и кориандром)
Рецепт запеченной тыквы (с чесноком и кориандром) обязательно понравится любителям тыквы. Очень вкусное, ароматное блюдо. Замечательный гарнир, например, для котлет из птицы или рыбы, хорош как в теплом, так и в холодном виде. Это блюдо может быть использовано, как основа для пикантного супа-пюре.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Тыкву нарезать ломтиками толщиной 1 см, срезать кожуру.
Чеснок пропустить через пресс, смешать с маслом, лимонным соком, солью и молотым кориандром.
Противень для выпечки застелить фольгой, выложить ломтики тыквы и смазать их масляной смесью.
Посыпать перцем и петрушкой. Накрыть фольгой, закрутив ее по краям. Поставить тыкву в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Затем фольгу раскрыть и запекать еще 5-7 минут (можно под грилем).
Вкусная и ароматная запеченная тыква (с чесноком и кориандром) готова.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Здравствуйте! Готовлю тыкву
Здравствуйте! Готовлю тыкву по вашему рецепту, скажите, пожалуйста, в каком виде употреблять - холодном или горячем?
Здравствуйте! Можно и так, и
Здравствуйте! Можно и так, и так.
Хорошо, попробую и так, и
Хорошо, попробую и так, и так. Спасибо вам за рецепт.
Пожалуйста!
Пожалуйста!
Тыква-красавица!
Тыква-красавица!
Таня, спасибо!
Таня, спасибо!