Кусочки курицы, запечённые с тыквой в духовке: 6 фото в рецепте

Если вы хотите приготовить к ужину что-то полезное и вкусное, тогда обратите внимание на рецепт курицы, запечённой с тыквой. Здесь нет ничего лишнего, ингредиенты все простые, а блюдо получается очень вкусным, ароматным и нежным. Курочка в процессе запекания становится сочной и мягкой, тыква пропитывается ароматом специй и куриным соком, отчего вкус её меняется и даже те, кто не любит этот овощ, съедят его без остатка.

Ингредиенты

Для приготовления кусочков курицы, запечённых с тыквой в духовке, потребуется:

курица (любые части) - 400 г;

тыква, очищенная от кожуры и семян, - 200 г;

чеснок - 1-2 зубчика;

сметана жирностью 20% - 4 ст. л.;

масло растительное - 1 ст. л.;

соль, специи для курицы - по вкусу;

вода - 20 мл;

зелень для подачи.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Курицу нарезать на небольшие кусочки. 400 грамм любых частей курочки посолить, посыпать специями, перемешать.

Шаг 2 из 5:

К кусочкам курицы добавить 3 столовые ложки сметаны, нарезанный кусочками чеснок, хорошенько перемешать. Выложить курицу в небольшую форму, смазанную растительным маслом, влить, примерно, 20 мл воды.

Шаг 3 из 5:

200 грамм очищенной тыквы нарезать на кусочки средней величины и разместить между кусочками курицы. Смазать тыкву оставшейся сметаной.

Шаг 4 из 5:

Запекать кусочки курицы с тыквой в разогретой духовке минут 45-55 при температуре 180 градусов.

Шаг 5 из 5:

Готовое блюдо достать из духовки, посыпать измельчённой зеленью и подать к столу в горячем виде. И кусочки курицы, и тыква получаются и вкусными, и аппетитными, они прекрасно сочетаются между собой, попробуйте!

Приятного аппетита!