Салат из корневого сельдерея

4.7
44 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат из корневого сельдерея

Корневой сельдерей представляет из себя очень полезный и вкусный  овощ. Но из-за его сильного, специфического запаха не все его любят. Мне остается только пожелать всем поближе познакомиться с корневым сельдереем, постараться полюбить его и почаще готовить. Зимой этот овощ особенно нам необходим, ведь он способен восполнить нехватку витаминов и придать нашему организму новых, свежих  сил. Корневой сельдерей можно варить, жарить, но полезнее всего употреблять его в сыром виде. Предлагаю рецепт простого по своему составу салата, который очень полезен, вкусен, и требует мало трудов  по  приготовлению. Особенно рекомендую этот салат тем, кто придерживается здорового типа питания.

Ингредиенты

Для приготовления салата из корневого сельдерея понадобится:
корневой сельдерей (небольшой) - 1/2 шт.;
морковь - 1 шт.;
яблоко - 1 шт.
Для заправки:
йогурт питьевой - 1/2 стакана;
соль - по вкусу.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 1

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Приготовить сельдерей, морковь и яблоко.

Приготовить сельдерей, морковь и яблоко.

Шаг 2 из 7:

Морковь натереть на крупной терке.

Морковь натереть на крупной терке.

Шаг 3 из 7:

Сельдерей очистить от грубой кожи и тоже натереть на крупной терке.

Сельдерей очистить от грубой кожи и тоже натереть на крупной терке.

Шаг 4 из 7:

Яблоко натереть на крупной терке, кожицу можно не очищать. Перемешать.

Яблоко натереть на крупной терке, кожицу можно не очищать. Перемешать.

Шаг 5 из 7:

Добавить йогурт в салат из корневого сельдерея.

Добавить йогурт в салат из корневого сельдерея.

Шаг 6 из 7:

Перемешать и салат готов. Соль можно добавлять, а можно не добавлять. Салат из корневого сельдерея полезен и обладает прекрасным вкусом.

Перемешать и салат готов. Соль можно добавлять, а можно не добавлять. Салат из корневого сельдерея полезен и обладает прекрасным вкусом.

Шаг 7 из 7:

Переложить в салатник и можно подавать на стол.

Переложить в салатник и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Переложить в салатник и можно подавать на стол.

Автор - 23.02.2013 / 16.07.2024

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Блюда из сельдерея"