Ингредиенты
Для приготовления масла с авокадо понадобится:
масло сливочное - 1/2 пачки;
авокадо - 1/2 штуки;
чеснок - 3-4 дольки;
зеленый лук - 3-4 пера;
соль, смесь перцев - по вкусу.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 4
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 3:
Все ингредиенты поместить в емкость и взбить блендером до однородной массы.
Шаг 2 из 3:
Затем распределить по формам. У меня была форма в виде сердца, как раз по габаритам подходящая под объем нашей смеси. Можно использовать всю пачку масла и целое авокадо. В таком случае, всех остальных ингредиентов надо положить вдвое больше.
Шаг 3 из 3:
Поместить нашу форму с маслом в морозилку до застывания. Лучше делать несколько форм поменьше. Тогда часть масла у вас может храниться какое-то время в морозилке.
Наше масло с авокадо готово! Приятного аппетита!