Предлагаю вам попробовать очень вкусную, быструю в приготовлении намазку из авокадо. Такая намазка отлично подходит для приготовления бутербродов. Её можно нанести на хлеб или тосты и сразу подавать к столу, можно для аромата сверху присыпать сушёным базиликом. Поверх намазки из авокадо можно, при желании, разместить ломтики красной солёной рыбки, кружочки помидоров или отварных яиц. Очень вкусно, попробуйте!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
У авокадо удалить кожуру, вынуть косточку, мякоть выложить в миску.
Шаг 2 из 6:
Размять авокадо вилкой, добавить оливковое масло, перцы чёрный молотый и чили.
Шаг 3 из 6:
Сюда же добавить нарезанный кубиками помидор, нарезанный кусочками зубчик чеснока и нарезанные перья зелёного лука.
Шаг 4 из 6:
Измельчить получившуюся массу до состояния пюре погружным блендером.
Шаг 5 из 6:
Добавить лимонный сок и соль по вкусу, намазку перемешать.
Шаг 6 из 6:
Простую и вкусную намазку из авокадо нужно сразу использовать для приготовления бутербродов, намазывая на кусочки батона.
Приятного аппетита!