Предлагаю вам попробовать очень вкусную, быструю в приготовлении намазку из авокадо. Такая намазка отлично подходит для приготовления бутербродов. Её можно нанести на хлеб или тосты и сразу подавать к столу, можно для аромата сверху присыпать сушёным базиликом. Поверх намазки из авокадо можно, при желании, разместить ломтики красной солёной рыбки, кружочки помидоров или отварных яиц. Очень вкусно, попробуйте!
Ингредиенты
Процесс приготовления
У авокадо удалить кожуру, вынуть косточку, мякоть выложить в миску.
Размять авокадо вилкой, добавить оливковое масло, перцы чёрный молотый и чили.
Сюда же добавить нарезанный кубиками помидор, нарезанный кусочками зубчик чеснока и нарезанные перья зелёного лука.
Измельчить получившуюся массу до состояния пюре погружным блендером.
Добавить лимонный сок и соль по вкусу, намазку перемешать.
Простую и вкусную намазку из авокадо нужно сразу использовать для приготовления бутербродов, намазывая на кусочки батона.
Приятного аппетита!