Рецепт творожных кексов с шоколадной начинкой

Рецепт творожных кексов с шоколадной начинкой

Хочу предложить рецепт вкусных творожных кексов с шоколадной начинкой.  Такие кексики, наверняка, понравятся и взрослым, и детям.

Ингредиенты

Для приготовления творожных кексов с шоколадной начинкой потребуется:
творог - 250 г;
мука - 200 г;
сахар - 200 г;
сливочное масло или маргарин - 150 г;
яйцо - 3 шт.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
плитка шоколада - 150 г.

Процесс приготовления

Все что нам понадобится для приготовления творожных кексов с шоколадной начинкой.

Все что нам понадобится для приготовления творожных кексов с шоколадной начинкой

В миске растерла творог, сахар и размягченный маргарин.

В миске растерла творог, сахар и размягченный маргарин.

Добавила яйца и тщательно перемешала.

Добавила яйца и тщательно перемешала.

Добавила просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и перемешала.

Добавила просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и перемешала.

Формочки смазала маслом, разложила творожную массу по формочкам до половины, в центр положила по кусочку шоколада.

Формочки смазала маслом, разложила творожную массу по формочкам до половины, в центр положила по кусочку шоколада.

Поставила творожные кексы в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовность проверяла деревянной шпажкой.

Поставила творожные кексы в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовность проверяла деревянной шпажкой.

Наивкуснейшие творожные кексы с шоколадной начинкой готовы. Приятного аппетита!

Наивкуснейшие творожные кексы с шоколадной начинкой готовы. Приятного аппетита!

Комментарии

Наталия
18.09.2014 - 20:36

Как Вы думаете, можно ли сливочное масло или маргарин заменить растительным без запаха? Получатся ли кексы или не стоит отступать от рецепта? Спасибо.
Гость
30.08.2014 - 12:37

Этого шоколада для теста оказалось много, осталось ещё около 30-40 грамм, сахар сделала 150 грамм (200 грамм показалось много). Итог: мама оценила на "хорошо" :)