Пекинская капуста с мясом
Я очень люблю пекинскую капусту и очень рекомендую быстрее с ней познакомиться тем, кто еще ее не успел полюбить. Она полезна по своему составу, красива по внешнему виду, свежа и хрустяща по вкусу. Ее можно жарить, варить, делать всевозможные салаты. Мне она нравится во всех видах. Сегодня я поделюсь рецептом пекинской капусты с мясом. Блюдо готовится очень быстро. Важно не пережарить капусту, чтобы она оставалась хрустящей и сохранила свой зеленый цвет.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Мясо нарезать тонкими маленькими кусочками. Разогреть в сковороде вок растительное масло и обжаривать в нем мясо 7 минут, все время перемешивая. У кого нет вока, могут использовать обычную сковородку.
Морковь нарезать тонкими брусочками.
Нарезанную морковь добавить к мясу и обжаривать вместе с мясом 5 минут.
Лук порей нарезать тонкими перьями.
Нарезанный лук порей добавить в вок и обжаривать еще 5 минут.
Пекинскую капусту нарезать небольшими кусочками, добавить в вок. Посолить, поперчить, перемешать и жарить 5 минут.
Выключить огонь, пекинская капуста с мясом готова. Можно раскладывать по тарелкам.
Приятного аппетита!
Капуста его освежает, значит
Капуста его освежает, значит свежий)))))))))))))))
Не спорю!
Не спорю!
(Тема не указана)
Свежий и сытный салатик!
Свежий и сытный салатик!
Ха-ха!... Это горячее
Ха-ха!... Это горячее блюдо!))).