Салат из пекинской капусты с колбасой и кукурузой - рецепт с фото

Салат из пекинской капусты с колбасой и кукурузой

42 оценки

комментариев

Предлагаю вам попробовать совершенно простой, но очень вкусный салат из пекинской капусты с колбасой и кукурузой. Это блюдо можно быстро приготовить к ужину, можно подать и на праздничный стол. Попробуйте, вам обязательно понравится этот салатик!

Ингредиенты

Для приготовления салата из пекинской капусты с колбасой и кукурузой понадобится:

1 свежий огурец;

100 г копченой колбасы;

200 г пекинской капусты;

0,5 пучка зеленого лука;

0,5 банки консервированной кукурузы;

1 ст. л. майонеза;

1 ст. л. сметаны;

соль, свежемолотая смесь перцев - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 4:

Капусту пекинскую тоненько нарезать, слегка присолить и немного помять рукой. Добавить к капусте копченую колбасу, нарезанную тоненькой соломкой.

Шаг 2 из 4:

Свежий огурчик тоже нарезать тоненькой соломкой и добавить к колбасе и пекинской капусте. В получившийся салат добавить консервированную кукурузу.

Шаг 3 из 4:

Добавить мелко нарезанный зеленый лук, посолить, поперчить по вкусу, заправить салат сметаной и майонезом (можно заправить одной сметаной).

Шаг 4 из 4:

Простой, вкусный салат из пекинской капусты с колбасой и кукурузой сразу же подать к столу.

Приятного Вам аппетита!