Рис с креветками и помидорами черри
В определенные дни поста разрешено употреблять блюда из рыбы и морепродуктов. Предлагаю приготовить простое и быстрое блюдо из риса, креветок и помидоров черри.
Ингредиенты
Для приготовления риса с креветками и помидорами черри понадобятся следующие ингредиенты:
1 стакан длиннозерного белого риса;
300 г варено-мороженных очищенных креветок;
2 зубчика чеснока;
12-15 шт. помидоров черри;
3 веточки петрушки;
2 ст. л. оливкового масла;
0,5 ч. л. лимонного сока;
соль - по вкусу.
Этапы приготовления
Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
Креветки опустить в кипящую воду и варить 1 минуту. Воду слить.
Чеснок мелко нарезать.
Помидоры разрезать пополам.
Зелень петрушки мелко нарезать.
Обжарить чеснок на оливковом масле в течение 1 минуты, помешивая.
Добавить помидоры, перемешать.
К помидорам и чесноку добавить креветки, зелень петрушки и лимонный сок. Посолить по вкусу. Тушить под крышкой на медленном огне 2-3 минуты.
Добавить рис. Перемешать. Накрыть крышкой, выключить плиту и дать постоять 10 минут. Вкусный рис с креветками и помидорами черри готов.
Приятного аппетита!
(5 голоса)
Простой и в тоже время очень
Простой и в тоже время очень вкусный рецепт! Респект!
Спасибо!
Спасибо!
Вкусное блюдо! Голосую ;)
Вкусное блюдо! Голосую ;)
Спасибо большое)))
Спасибо большое)))
