Брынза с чесноком и зеленью - простая, нежная и очень вкусная закуска, которую можно подать к мясу, на бутербродах или свежих помидорах. Попробуйте, понравится даже тем, кто не любит брынзу.
Брынзу натереть на терке или размять вилкой.
Добавить сметану и хорошо перемешать.
Добавить к брынзе измельченную зелень и чеснок, пропущенный через пресс.
Посыпать свежемолотой смесью перцев и хорошенько перемешать.
Вкуснейшая брынза с чесноком и зеленью готова. Массу можно подать просто в салатнике или же на бутербродах, или на кружочках свежих помидоров. Очень нежно и вкусно!