
Рецепт быстрой пиццы пригодится на случай, если времени творить шедевр нет, а голодных домочадцев нужно накормить быстро! Пицца получается очень вкусной, начинка - на ваш вкус.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Готовим тесто для быстрой пиццы:
1. В теплое молоко вбить яйцо, размешать венчиком до однородности.
2. В большую миску выложить муку, разрыхлитель, соль, сахар, перемешать.
3. В мучную смесь влить яичную смесь. Ложкой замесить тесто.
4. Готовое тесто выложить на притрушенный мукой стол, вымесить руками. Скатать в шар, оставить немного "отдохнуть". Тесто выйдет мягким и эластичным, может слегка липнуть к рукам.
1. Колбаски режем небольшими кусочками.
2. Помидоры черри режем пополам.
3. Огурец режем колечками.
Раскатываем тесто в круг диаметром 24-26 см. Сковороду ставим на медленный огонь, смазываем сливочным или растительным маслом, выкладываем корж, смазываем томатным соусом или кетчупом (вместо готового соуса лучше пробить в блендере большой помидор + маленькая луковица + чеснок + соль, перец + зелень). Соуса не жалейте - чем больше соуса, тем сочнее пицца получится!
Сверху выкладываем начинку: колбаски, помидоры и огурцы.
Сверху посыпаем тертым сыром и ароматными травами, накрываем сковороду крышкой и продолжаем готовить, пока сыр не расплавится. Через 7-10 минут, когда сыр расплавится, быстрая пицца - готова!
Получилось неплохо, спасибо.
А подсолнечное масло в тесто?
Спасибо, пицца получилась
Ответ на Спасибо, пицца получилась от lily 10135
А сколько тесто "отдыхает"?
Впервые делала быструю пиццу
Очень вкусно и быстро, только
Получилось, получилось очень
Ответ на Получилось, получилось очень от Наталья Тельнова
На здоровье! :) Очень рада,
Да, такой быстрый рецепт
Ответ на Да, такой быстрый рецепт от Елена Смирнова
Пользуйтесь на здоровье!
Ответ на Пользуйтесь на здоровье! от inna-k
Уже приготовила
Ответ на Уже приготовила от Елена Смирнова
Как я рада, что рецептик
Ой, какая красота:)
Ответ на Ой, какая красота:) от lia
Спасибочки! Угощайтесь!