Творог с ягодами

4.9
13 оценок
6
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Творог с ягодами

Как известно, творог прекрасно сочетается с любыми ягодами. Творог с ягодами - отличное угощение для ваших детей. Его можно предложить на десерт или на полдник. Вкусный, нежный и полезный творог  с ягодами обязательно оценят и полюбят.

Ингредиенты

Для приготовления понадобится:
100 г творога;
100 г сметаны;
200 г замороженной вишни (или других сочных ягод);
1 ст. л. крахмала;
сахарная пудра и сахар по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Ягоды вишни разморозить, присыпать сахаром, чтобы дали сок. Затем поставить на огонь и довести до кипения.

Ягоды вишни разморозить, присыпать сахаром, чтобы дали сок. Затем поставить на огонь и довести до кипения.

Шаг 2 из 7:

Крахмал развести в 2 столовых ложках воды, перемешать в однородную массу.

Крахмал развести в 2 столовых ложках воды, перемешать в однородную массу.

Шаг 3 из 7:

Влить крахмал к вишне. Крахмал лучше вливать тонкой струйкой и сразу перемешивать, чтобы не образовывались сгустки. Довести до кипения, постоянно помешивая, загустить и убрать с огня. Остудить.

Влить крахмал к вишне. Крахмал лучше вливать тонкой струйкой и сразу перемешивать, чтобы не образовывались сгустки. Довести до кипения, постоянно помешивая, загустить и убрать с огня. Остудить.

Шаг 4 из 7:

Творог смешать со сметаной и сахарной пудрой.

Творог смешать со сметаной и сахарной пудрой.

Шаг 5 из 7:

С помощью блендера взбить в однородную пышную массу.

С помощью блендера взбить в однородную пышную массу.

Шаг 6 из 7:

Подготовить стаканчики или креманки. Выкладывать послойно вишню и творожную массу.

Подготовить стаканчики или креманки. Выкладывать послойно вишню и творожную массу.

Шаг 7 из 7:

Вкусный, полезный творог с ягодами на десерт готов.

Вкусный, полезный творог с ягодами на десерт готов.

Приятного аппетита, радуйте своих близких.