На главную | | |

Салат с солеными огурцами и грибами

4.5 4

Салат с солеными огурцами и грибами

tanya-latysheva

Салат с солеными огурцами и грибами - прекрасное постное блюдо. Он обладает ярким, насыщенным вкусом и  легкой пикантностью. Этот салат является типичным блюдом русской кухни. Он послужит прекрасной закуской на обеденном столе. Непременно попробуйте его  и вы, наверняка, оставите его в своем постоянном зимнем меню.

Ингредиенты

Для приготовления салата с солеными огурцами и грибами понадобится:
картофель отварной - 3 шт.;
огурцы соленые - 3 шт.;
грибы соленые - 100 г;
лук репчатый - 1 шт.;
зелень - несколько веточек;
масло растительное - 5 ст. л.

Этапы приготовления

Картофель отварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

Картофель отварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

Огурцы соленые нарезать небольшими кубиками.

Огурцы соленые нарезать небольшими кубиками.

Грибы соленые измельчить не очень мелко.

Грибы соленые измельчить не очень мелко.

Лук репчатый нарезать мелкими кусочками.

Лук репчатый нарезать мелкими кусочками.

Соединить в миске все ингредиенты салата с солеными огурцами и грибами.

Соединить в миске все ингредиенты салата с солеными огурцами и грибами.
Добавить масло растительное и аккуратно перемешать.

Добавить масло растительное и аккуратно перемешать.

Вкусный, сытный салат с солеными огурчиками и грибочками готов, можно выложить в салатницу и подать на стол.

Вкусный, сытный салат с солеными огурчиками и грибочками готов, можно выложить в салатницу и подать на стол.

Приятного аппетита!

4.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.5 (4 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Салаты с грибами":

Смотрите еще в разделе "Блюда из огурцов":

Смотрите еще в разделе "Блюда из грибов":

Наверх