Предлагаю приготовить очень простой, вкусный и сытный картофельный салат с солеными огурцами и луком. Этот постный салатик прекрасно разнообразит меню. Готовится он из самых доступных продуктов, которые отлично сочетаются между собой. Это блюдо можно разнообразить, например, к соленому огурчику добавить свежий огурец - такое сочетание ингредиентов сделает вкус салатика ещё более интересным. Отличный салат, попробуйте!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Лук и вареный картофель очистить. Огурцы (я взяла 1 свежий и 1 соленый огурцы) и картошку нарезать средними кубиками.
Шаг 2 из 5:
Сюда же выложить репчатый лук, нарезанный тонкими четвертинами.
Шаг 3 из 5:
Добавить измельченный укроп. Картофельный салат посолить и поперчить.
Шаг 4 из 5:
Подсолнечное масло влить в салат и перемешать.
Шаг 5 из 5:
Очень вкусный постный картофельный салат с солеными огурцами выложить в салатник и подать к столу в качестве самостоятельного блюда.
Приятного аппетита!