Свиная отбивная в яично-мятной панировке с кунжутом

Эта отбивная из свинины вполне может быть на Вашем праздничном столе, благодаря своей оригинальной панировке с освежающей мятой и кунжутом. Быстро, вкусно, красиво и сытно! Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления свиных отбивных в панировке понадобится:

4 свиных ломтика (толщиной 0,5-1 см);

1 яйцо;

1 ст. л. сливок;

2 ст. л. муки;

2-3 веточки свежей мяты;

4 ст. л. кунжута;

растительное масло;

соль, перец.

Яйцо немного взбить,

Процесс приготовления

добавить сливки и нарезанные листики мяты, перемешать.

В плоскую тарелку насыпать муку, в другую тарелку - кунжут.

Мясо отбить, посолить, поперчить.

Каждый кусочек обвалять в муке,

окунуть в яично-мятную панировку, затем обвалять в кунжуте. Обжарить свиную отбивную на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.

Свиные отбивные в яично-мятной панировке с кунжутом получаются аппетитными и очень вкусными. Они станут настоящим украшением стола!

Приятного аппетита!

Подобным образом панировал рыбку, но перед визитом любимой Тещеньки, решил поэкспериментировать с этим блюдом, получилось замечательно с интересным и пикантным вкусом, заработал дополнительные баллы :) Спасибо за рецепт :)