На главную | | |

Конфеты из кунжута

5 4

Конфеты из кунжута

nichka

Недавно на одном сайте увидела интересный рецепт домашних конфет из кунжута. Решила приготовить, делала строго по рецепту, но в дальнейшем поняла, что в рецепте либо описались, либо неправильно рассчитали количество масла. Рецепт дам из правильного расчёта. Конфетки получаются очень вкусными и нежными, любители кунжута однозначно оценят.

Ингредиенты

Для приготовления конфет из кунжута нам потребуется:
кунжут - 100 г;
сухое молоко - 100 г;
масло сливочное - 20 г;
сахарная пудра - 75 г.

Этапы приготовления

Подготовить продукты.Подготовить продукты для приготовления конфет из кунжутаМасло растопить в сотейнике и добавить кунжут. Если кунжут белый, то можно поместить сотейник на небольшой огонь и слегка обжарить кунжут на сливочном масле до золотистого цвета, иногда помешивая. Я использовала обжаренный кунжут.

Масло растопить в сотейнике и добавить кунжут. Если кунжут белый, то можно поместить сотейник на небольшой огонь и слегка обжарить кунжут на сливочном масле до золотистого цвета, иногда помешивая. Я использовала обжаренный кунжут.
Затем снять сотейник с огня (если вы обжаривали кунжут) и добавить сахарную пудру, хорошо перемешать.

Затем снять сотейник с огня (если вы обжаривали кунжут) и добавить сахарную пудру, хорошо перемешать.
Далее добавить сухое молоко. Тщательно перемешать. Масса получится, как пластилин.

Далее добавить сухое молоко. Тщательно перемешать. Масса получится, как пластилин.
Формочки для конфет заполнить получившейся массой. Поставить формочку в морозилку на 2-3 часа. 

Формочки для конфет заполнить получившейся массой. Поставить формочку в морозилку на 2-3 часа. Когда конфетки застынут, достать их из формочек и переложить в пиалку. Хранить очень нежные, сливочные конфеты из кунжута нужно в холодильнике.

Когда конфетки застынут, достать их из формочек и переложить в пиалку. Хранить очень нежные, сливочные конфеты из кунжута нужно в холодильнике. Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Домашние конфеты":

Комментарии

Скажите, пожалуйста, а масла

larrys

Скажите, пожалуйста, а масла точно всего 20 грамм?

Семя кунжута жирное, излишки

nichka

Семя кунжута жирное, излишки масла просто потекут.

Наверх