Продолжаю делиться необычными вкусами ингредиентов в салатах. И сегодня предлагаю вам приготовить вкусный, готовящийся очень быстро, салат с хурмой и моцареллой. Сладость хурмы, нежность сыра моцарелла и пряная рукола замечательно сочетаются в этом блюде.
Ингредиенты
Для приготовления салата с хурмой и моцареллой Вам потребуется:
хурма - 1 шт. (спелая, но крепкая);
моцарелла - 125 г (1 шарик в рассоле);
рукола - 50 г;
подсолнечные семечки - 1 ст.л.
Для соуса:
оливковое масло - 1 ст. л.;
лимонный сок - 1 ст. л.;
мед - 1/2 ч. л.;
сухие итальянские травы - щепотка.
Процесс приготовления
Хурму и моцареллу нарезать ломтиками, выложить на тарелку.
Руколу промыть, просушить, добавить в тарелку. Посыпать подсолнечными семечками.
Для соуса перемешать оливковое масло, лимонный сок, мёд, сухие итальянские травы, полить салат.
Вкусный, яркий салат с хурмой и моцареллой можно подавать сразу.
Приятного аппетита!
Салат очень вкусный. Я
Ответ на Салат очень вкусный. Я от elena3010
Спасибо за отзыв, Елена! Мне
Ленусь, салатик - прелесть
Ответ на Ленусь, салатик - прелесть от Марина КВОН
Мариш, спасибо!:) Мне тоже
Ответ на Мариш, спасибо!:) Мне тоже от lenochek
Спасибо, Ленусь
Ответ на Спасибо, Ленусь от Марина КВОН
Тоже замечательный вариант,
Ответ на Тоже замечательный вариант, от lenochek
Да-да-да, именно так