На главную | | |

Салат с хурмой и моцареллой

4.83 6
Салат с хурмой и моцареллой

Салат с хурмой и моцареллой

lenochek

Продолжаю делиться необычными вкусами ингредиентов в салатах. И сегодня предлагаю вам приготовить вкусный, готовящийся очень быстро, салат с хурмой и моцареллой. Сладость хурмы, нежность сыра моцарелла и пряная рукола замечательно сочетаются в этом блюде.

Ингредиенты

Для приготовления салата с хурмой и моцареллой Вам потребуется:
хурма - 1 шт. (спелая, но крепкая);
моцарелла - 125 г (1 шарик в рассоле);
рукола - 50 г;
подсолнечные семечки - 1 ст.л.
Для соуса:
оливковое масло - 1 ст. л.;
лимонный сок - 1 ст. л.;
мед - 1/2 ч. л.;
сухие итальянские травы - щепотка.

Этапы приготовления

Хурму и моцареллу нарезать ломтиками, выложить на тарелку.

Хурму и моцареллу нарезать ломтиками, выложить на тарелку.

Руколу промыть, просушить, добавить в тарелку. Посыпать подсолнечными семечками.

Руколу промыть, просушить, добавить в тарелку. Посыпать подсолнечными семечками.

Для соуса перемешать оливковое масло, лимонный сок, мёд, сухие итальянские травы, полить салат.

Для соуса перемешать оливковое масло, лимонный сок, мёд, сухие итальянские травы, полить салат.

Вкусный, яркий салат с хурмой и моцареллой можно подавать сразу.

Вкусный, яркий салат с хурмой и моцареллой можно подавать сразу.

Приятного аппетита!

4.833335
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.8 (6 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Блюда из хурмы":

Комментарии

Салат очень вкусный. Я

elena3010

Салат очень вкусный. Я добавила к соусу дижонскую горчицу с зёрнами - это добавило пикантность. Сочетание хурмы и сыра - превосходное. Вкусно, спасибо.

Спасибо за отзыв, Елена! Мне

lenochek

Спасибо за отзыв, Елена! Мне тоже нравится это сочетание:) Дижонская горчица способна приукрасить любое блюдо:)

Ленусь, салатик - прелесть

Марина КВОН

Ленусь,

салатик - просто прелесть! Очень такие люблю!!! Спасибо, что напомнила, а ведь и хурма уже вкусная есть! Срочно бегу в магазин завтра! Хочу! ПодмигиваюУлыбка

Мариш, спасибо!:) Мне тоже

lenochek

Мариш, спасибо!:) Мне тоже этот салат нравится, дождалась сладкую хурму и тоже начала готовить)) Приятного тебе аппетита!Подмигиваю

Спасибо, Ленусь 

Марина КВОН

Спасибо, Ленусь Подмигиваю

Я делала, но без сыра http://cook.rutxt.ru/node/1031, а ведь туда ещё курочку можно добавить, должно быть вкусно!!!!!!!!!!!

Тоже замечательный вариант,

lenochek

Тоже замечательный вариант, попробую!:) А с курицей идея! Получится отличный ужин для нас:)

Да-да-да, именно так 

Марина КВОН

Да-да-да, именно так Подмигиваю

Наверх