Овощной салат с хурмой "Мужская сила"

11 оценок

комментариев

QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/1031

Зачем нужен этот QR-код? К примеру, Вы захотели приготовить рецепт, а нести ноутбук на кухню нет никакого желания. При помощи этого QR-кода Вы можете легко открыть рецепт на мобильном телефоне. Просто поднесите камеру Вашего смартфона к QR-коду, камера распознает ссылку на рецепт и её можно будет открыть на мобильном.

Если Ваша камера не умеет распознавать QR-коды, тогда можно скачать приложение для распознавания QR-кодов и пользоваться им.

Овощной салат с хурмой, на первый взгляд, может показаться совсем обычным, но это далеко не так! Входящие в состав блюда листья салата разных видов обладают тонизирующим действием, способствуют укреплению иммунитета и очень полезны, особенно для мужчин. Так считали ещё в Древней Греции и Риме! А спелая, сладкая хурма и интересный соус-заправка для салата делают его особенно пикантным. Вы ещё думаете готовить или нет???

Ингредиенты

Для приготовления овощного салата с хурмой Вам потребуется:

1 горсть корн-салата;

1 горсть мангольд-салата;

1 средний огурец;

3 помидорки "черри";

½ хурмы;

2 пера зелёного лука;

1 ст. л. соуса "Карри"*;

1 ч. л. йогурта (без добавок);

2 капли бальзамического уксуса;

черный молотый перец, соль - по щепотке.

* - я использовала соус от компании HEINZ.

Процесс приготовления

Огурцы крупно нарезать.

Хурму нарезать "дольками", довольно крупно.

Помидоры черри разрезать пополам. На подушку из листьев салата выложить огурцы, помидоры, хурму.

В небольшую мисочку добавить соус карри, йогурт, бальзамический уксус, черный перец, соль, мелко нарезанный зеленый лук. Перемешать. Соус для салата готов!