Овощной салат с хурмой "Мужская сила"

Овощной салат с хурмой "Мужская сила"

Овощной салат с хурмой, на первый взгляд, может показаться совсем обычным, но это далеко не так! Входящие в состав блюда листья салата разных видов обладают тонизирующим действием, способствуют укреплению иммунитета и очень полезны, особенно для мужчин. Так считали ещё в Древней Греции и Риме! А спелая, сладкая хурма и интересный соус-заправка для салата делают его особенно пикантным. Вы ещё думаете готовить или нет???

Ингредиенты

Для приготовления овощного салата с хурмой Вам потребуется:
1 горсть корн-салата;
1 горсть мангольд-салата;
1 средний огурец;
3 помидорки "черри";
½ хурмы;
2 пера зелёного лука;
1 ст. л. соуса "Карри"*;
1 ч. л. йогурта (без добавок);
2 капли бальзамического уксуса;
черный молотый перец, соль - по щепотке.
* - я использовала соус от компании HEINZ.

Процесс приготовления

Огурцы крупно нарезать.

Огурцы крупно нарезать.

Хурму нарезать "дольками", довольно крупно.

Хурму нарезать "дольками", довольно крупно.

Помидоры черри разрезать пополам. На подушку из листьев салата выложить огурцы, помидоры, хурму.

Помидоры черри разрезать пополам. На подушку из листьев салата выложить огурцы, помидоры, хурму.

В небольшую мисочку добавить соус карри, йогурт, бальзамический уксус, черный перец, соль, мелко нарезанный зеленый лук. Перемешать. Соус для салата готов!

В небольшую мисочку добавить соус карри, йогурт, бальзамический уксус, черный перец, соль, мелко нарезанный зелёный лук. Перемешать. Соус готов!

Заправить салат. Наш овощной салат с хурмой готов. Можно подавать к столу!

Заправить салат. Наш овощной салат с хурмой "Мужская сила" готов. Можно подавать к столу!

Приятного аппетита! Кушайте на здоровье и заряжайтесь энергией!

Комментарии