На главную | | |

Шампиньоны, запеченные с сыром в духовке

5 10
Шампиньоны, запеченные с сыром в духовке

Шампиньоны, запеченные с сыром в духовке

tanya-latysheva

Попался новый рецепт приготовления шампиньонов, решила непременно попробовать. Попробовала и не пожалела. Шампиньоны, запеченные с сыром в духовке, получились очень вкусными и ароматными, поэтому делюсь рецептом с вами.

Ингредиенты

Для приготовления шампиньонов, запеченных с сыром в духовке, нам понадобится:
шампиньоны - 300 г;
сыр - 100 г;
масло сливочное - 50 г;
сок, выжатый из 1/3 лимона.
чеснок - 2 зубчика;
петрушка - пучок;
соль, перец - по вкусу.
Для гарнира:
картофель - 2 шт.

Этапы приготовления

Сначала нужно приготовить сливочное масло с добавками. В миску положить кусочек сливочного масла.

Сначала нужно приготовить сливочное масло с добавками. В миску положить кусочек сливочного масла.

К маслу добавить мелко нарубленный чеснок и мелко нарезанную петрушку.

К маслу добавить мелко нарубленный чеснок и мелко нарезанную петрушку.

К маслу добавить мелко нарубленный чеснок и мелко нарезанную петрушку.Добавить выжатый лимонный сок, перец и соль по вкусу.

Добавить выжатый лимонный сок, перец и соль по вкусу.
Тщательно перемешать и наше ароматное сливочное масло готово.

Тщательно перемешать и наше ароматное сливочное масло готово.

Шампиньоны почистить и помыть.

Шампиньоны почистить и помыть.

Взять лист фольги, уложить на нее разрезанные пополам шампиньоны и сверху разложить ароматное сливочное масло.

Взять лист фольги, уложить на нее разрезанные пополам шампиньоны и сверху разложить ароматное сливочное масло.
В качестве гарнира к шампиньонам можно приготовить картофель. Для этого надо сырой картофель нарезать на  небольшие кружочки.

В качестве гарнира к шампиньонам можно приготовить картофель. Для этого надо сырой картофель нарезать на  небольшие кружочки.

Картофельные кружочки  уложить на другой лист фольги и сверху разложить кусочки ароматного сливочного масла.

Картофельные кружочки  уложить на другой лист фольги и сверху разложить кусочки ароматного сливочного масла.

Оба пакета из фольги крепко закрыть и отправить в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 20 минут.Оба пакета из фольги крепко закрыть и отправить в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 20 минут.

Через 20 минут вынуть из духовки запеченные шампиньоны и картофель. На шампиньоны выложить слой тертого сыра.

Через 20 минут вынуть из духовки запеченные шампиньоны и картофель. На шампиньоны выложить слой тертого сыра.

Через 20 минут вынуть из духовки запеченные шампиньоны и картофель. На шампиньоны выложить слой тертого сыра.

Пакет с картофелем достаточно только открыть. И оба пакета отправить обратно в духовку на 10 минут только открытыми, чтобы содержимое запеклось и появилась аппетитная корочка.

Пакет с картофелем достаточно только открыть. И оба пакета отправить обратно в духовку на 10 минут только открытыми, чтобы содержимое запеклось и появилась аппетитная корочка.
Затем достаем наши пакеты, выкладываем их содержимое на тарелки и приступаем к трапезе. Ароматные, очень вкусные шампиньоны, запеченные с сыром в духовке, порадуют вас и ваших близких.Затем достаем наши пакеты, выкладываем их содержимое на тарелки и приступаем к трапезе. Ароматные, очень вкусные шампиньоны, запеченные с сыром в духовке, порадуют вас и ваших близких.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (10 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Закуски":

Смотрите еще в разделе "Блюда из грибов":

Наверх