Ванильные кексы
Ванильные кексы - нежная выпечка из бисквитного теста. Они получаются очень мягкими, воздушными. Ванильные кексы можно украсить кремом, глазурью или посыпать сахарной пудрой. Рецепт я узнала из журнала "Изысканная выпечка".
Ингредиенты
Этапы приготовления
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.
В отдельной емкости размешать яйца.
Подмешать небольшими порциями взбитые яйца в смесь масла и сахара.
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем.
Влить молоко, размешать до однородности. Получится мягкое негустое тесто.
Тесто разложить по формочкам, заполняя их на половину. Поставить в нагретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут, пока ванильные кексы не поднимутся и не станут золотистыми.
Переложить кексы на решетку и остудить.
Воздушные, вкусные ванильные кексы готовы.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Рецепт хороший. Спасибо! Но
Рецепт хороший. Спасибо! Но как по мне, так разрыхлителя нужно меньше, потому что сильно ощущается привкус.
Пожалуйста! У разрыхлителя
Пожалуйста!
У разрыхлителя нет привкуса
Кексы получились мягкими,
Кексы получились мягкими, рассыпчатыми, но очень жирными с ярко выраженным вкусом и запахом масла, буду искать другой рецепт. Как вы это едите?
просто мы хорошо готовим ) у
просто мы хорошо готовим )
у нас бисквит не получается рассыпчатым и масло не имеет выраженного запаха )
Кексы очень вкусные, спасибо
Кексы очень вкусные, спасибо за рецепт.
Спасибо большое за фото!
Спасибо большое за фото! Очень приятно, что вам рецепт понравился
Ванильные кексы - это просто
Ванильные кексы - это просто бомба!
спасибо за отзыв и фото!
спасибо за отзыв и фото!
Кексы получились прям очень
Кексы получились прям очень очень. Не понимаю почему многие пишут что муки надо в 2-3 раза больше!?
Ангелина, не обращайте
Ангелина, не обращайте внимание, это вредители пишут)