Рецепт шоколадных кексов с начинкой
Хочу поделиться с вами рецептом замечательных шоколадных кексов с начинкой. В качестве начинки предлагаю использовать сладкий плавленный сыр. Если честно, не думала я, что в сочетании с плавленным сыром кексы получатся такими обалденно вкусными, нежными и сочными.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Яйцо взбить с сахаром и солью в течение 5 минут.
Добавить молоко и масло, тщательно взбить.
Всыпать муку, разрыхлитель и какао-порошок. Перемешать.
Выложить тесто в маленькие формочки на 2/3 высоты. В серединку класть по 0,5-0,7 чайной ложки плавленного сыра. Поставить наши заготовки в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Бумажные и силиконовые формочки смазывать не нужно, железные нужно смазать маслом.
Готовые шоколадные кексы с начинкой из сладкого плавленного сыра остудить немного и можно угощаться. Очень вкусно, рекомендую!
Приятного аппетита!
