На главную | | |

Рецепт шоколадных кексов с начинкой

5 6
Рецепт шоколадных кексов с начинкой

Рецепт шоколадных кексов с начинкой

Наташа Чагай

Хочу поделиться с вами рецептом замечательных шоколадных кексов с начинкой. В качестве начинки предлагаю использовать сладкий плавленный сыр. Если честно, не думала я, что в сочетании с плавленным сыром кексы получатся такими обалденно вкусными, нежными и сочными. 

Ингредиенты

Для приготовления шоколадных кексов с начинкой вам потребуется:
100 г сливочного размягченного масла;
1 яйцо;
100 г сахара;
щепотка соли;
3 ст. л. молока;
2 ч. л. какао-порошка;
90-100 г муки;
0,5 ч. л. с небольшой горкой разрыхлителя;
60-80 г сладкого плавленного сыра (мягкого типа "Омичка").

Этапы приготовления

Яйцо взбить с сахаром и солью в течение 5 минут.

Яйцо взбить с сахаром и солью в течение 5 минут.
Добавить молоко и масло, тщательно взбить.

Добавить молоко и масло, тщательно взбить.Всыпать муку, разрыхлитель и какао-порошок. Перемешать.

Всыпать муку, разрыхлитель и какао-порошок. Перемешать.Выложить тесто в маленькие формочки на 2/3 высоты. В серединку класть по 0,5-0,7 чайной ложки плавленного сыра. Поставить наши заготовки в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Бумажные и силиконовые формочки смазывать не нужно, железные нужно смазать маслом.

Выложить тесто в маленькие формочки на 2/3 высоты. В серединку класть по 0,5-0,7 чайной ложки плавленного сыра. Поставить наши заготовки в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Бумажные и силиконовые формочки смазывать не нужно, железные нужно смазать маслом.
Готовые шоколадные кексы с начинкой из сладкого плавленного сыра остудить немного и можно угощаться. Очень вкусно, рекомендую!

Готовые шоколадные кексы с начинкой из сладкого плавленного сыра остудить немного и можно угощаться. Очень вкусно, рекомендую!
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (6 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Шоколадные кексы":

Смотрите еще в разделе "Шоколадные маффины":

Наверх