Запеченный инжир с орехами и сыром - оригинальная закуска для праздничного стола. Я предлагаю вам нафаршировать инжир козьим сыром и грецкими орехами. Сыр и орехи вкусны и сами по себе, а в сочетании с инжиром создают пикантное, вкусное блюдо.
Ингредиенты
Для приготовления запеченного инжира с орехами и сыром Вам потребуется:
инжир - 6 шт.;
козий сыр - 50 г;
грецкие орехи - 2 ст. л.;
соль, смесь перцев;
бальзамический уксус.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 6
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Инжир разрежьте пополам, но не до конца. Аккуратно ложкой вытащите мякоть.
Шаг 2 из 4:
Перемешайте мякоть инжира с сыром и орехами, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3 из 4:
Наполните инжир полученной смесью, сбрызните бальзамическим уксусом и отправьте запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
Шаг 4 из 4:
Фаршированный инжир готов. Вы можете подать вкусный, пикантный инжир, запеченный с орехами и сыром, как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!