"Закусили, как закусывает вся пространная Россия по городам и деревням, то есть всякими солёностями и иными возбуждающими благодатями" (Н.В. Гоголь "Мёртвые души")
Как нельзя кстати эта цитата подходит к нашему блюду! Остренькие и пикантные на вкус рулетики не оставят равнодушными ни одного ценителя "быстрой" пищи.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Чеснок и сырок натрем на мелкой терке.
Шаг 2 из 6:
Смешаем чеснок и сырок с майонезом.
Шаг 3 из 6:
Карбонат нарежем на тонкие кусочки.
Шаг 4 из 6:
Каждый кусочек промажем сырной массой и положим на край по одной дольке огурчика, разрезанного вдоль (можно класть целый огурец, если он маленького размера и кусок карбоната позволяет его обернуть).
Шаг 5 из 6:
Заворачиваем рулетики и скалываем зубочистками. Разрезаем каждый рулетик на 3 части или больше (смотря какой размер рулета). Можно приступать к трапезе!
Шаг 6 из 6:
Рулетики с солеными огурчиками украсят зимний праздничный стол, повседневный завтрак и будут приятной закуской на пикнике.
Приятного аппетита!