На главную | | |

Рогалики с фаршем

5 3
Рогалики с фаршем

Рогалики с фаршем

larissa

Предлагаю лёгкий рецепт рогаликов с мясом. Они несложны в приготовлении и данный набор продуктов всегда под рукой.

Ингредиенты

Для приготовления рогаликов с фаршем нам понадобится:
Для теста:
1 пачка маргарина;
4 ст. ложки сметаны;
1,5 стакана муки;
сода;
соль.
Для начинки:
500 г куриного фарша;
1 яичный желток (белок для смазки рогаликов);
соль, перец;
приправа для курицы.

Этапы приготовления

Маргарин натереть на тёрке, добавить сметану, соду и соль (приправу).

Маргарин натереть на тёрке, добавить сметану, соду и соль (приправу).

Добавить муку, замесить эластичное тесто и убрать на 1 час в холодильник.

Добавить муку, замесить эластичное тесто и убрать на 1 час в холодильник.

Тем временем приготовить начинку: в фарш добавить желток и специи.

Тем временем приготовить начинку - в фарш добавить желток и специи.

Тесто раскатать в тонкий пласт и разрезать на сегменты.

Тесто раскатать в тонкий пласт и разрезать на сегменты.

Фарш распределить  по кусочкам теста тонким слоем.

Фарш распределить  по кусочкам теста тонким слоем.

Затем скрутить рулетиком.

Затем скрутить рулетиком.

Рогалики с фаршем выложить на смазанный маслом противень и перед тем, как поставить в духовку, смазать их белком.

Рогалики с фаршем выложить на смазанный маслом противень и перед тем, как поставить в духовку, смазать их белком.

Выпекать рогалики при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистой корочки.

Выпекать рогалики с фаршем при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Булочки без дрожжей":

Смотрите еще в разделе "Рогалики":

Смотрите еще в разделе "Блюда из куриного фарша":

Комментарии

Сколько соды ложить?

Сколько соды ложить?

Лариса, мне очень понравился

alex66

Лариса, мне очень понравился ваш рецепт рогаликов.Поцелуй

Попробуйте! Вкусно и несложно

larissa

Попробуйте! Вкусно и несложноУлыбка

Прекрасная идея, Лариса!

Марина КВОН

Прекрасная идея, Лариса! Готовила рогалики и не раз, но вот с мясной начинкой не готовила. Попробую! Превосходно как для закуски, так и для чаепития. Спасибо!

Конечно! Необычно, но очень

larissa

Конечно! Необычно, но очень вкусноУлыбка

Даже и не сомневаюсь, что это

Марина КВОН

Даже и не сомневаюсь, что это очень вкусно! Спасибо, Лариса!!!Подмигиваю

Какими вкусностями и интересными рецептами нас порадуете ещё? Подмигиваю

Лариса

inchik

Лариса, Вы забыли указать, когда муку в тесто добавляете  Удивление

Наверх