Сырный торт с творогом
Ничто так не украшает стол, как обилие всевозможных салатов и закусок. В настоящее время достаточно большой выбор различных мясных и рыбных ассорти, а также колбасных и сырных закусок. Сегодня поделюсь интересным рецептом сырного торта.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Используйте любимые вам сыры. Украшайте сырный торт на свой вкус.
Подготовим продукты, которые нам потребуются.
Творог разотрите с натертым на мелкой терке чесноком (4-5 зубчиков) и мелко порезанной зеленью.
Выложите 2/3 полученной смеси на блюдо, сформируйте круг.
По краям творожного коржа выложите нарезанный тонкими ломтиками Российский сыр. Сверху положите ломтики сыра Маасдам, сделав таким образов крышку.
Сверху выложите оставшийся творог, края которого обложите Брынзой. Верх торта закройте копченым сыром.
Смешайте сметану с сахаром и украсьте ею верх торта. На ярусах разложите нарезанные помидорки черри или свежие ягоды. При желании добавьте зелень.
Сырный торт не нужно нарезать, его едят постепенно отрывая сырные ломтики. Творожную массу едят ложкой.
Приятного аппетита, друзья!
Наташ, такой тортик
Наташ,
такой тортик и есть-то жалко потом! Можно приготовить мини-тортики, кстати, порционные, будет тоже очень интересно, как мне кажется.
Ну вот этот я готовила в полпорции
Ну вот этот я готовила в полпорции, получилось на 3-4 чел. позавтракать. Ту массу, что внутри можно намазать на тостик, а сверху сыр положить или вприкуску. Если готовить полную порцию, то выйдет закуска на большую "тусовочку"
. А вот мини-тортики на каждого человечка скорее-всего будет сложно сформировать, думаю разваливаться будет. Если только одноярусное что-то придумать.
P.S.: любое оформленное блюдо жалко рушить. Но на то мы их и создаем - восхититься внешним видом, а затем начинкой!
Надо будет
Надо будет поэкспериментировать в этом направлении, люблю все ингредиенты перечисленные. Да, эстетическое наслаждение очень и очень важно, это точно, Наташ!
Красивая и оригинальная
Красивая и оригинальная подача! Спасибо за идею, Наташ!!!!
Такие у вас фото приятные, так и хочется всё съесть сразу.
Мне приятно радовать вас
Мне приятно радовать вас не только рецептами, которые пригодились, но и красивым оформлением блюд. Хотя это не так часто бывает. Сами знаете, снимать процесс и готовить одновременно, насколько затягивает это дело. А кушать-то хочется
Как не понять
Как не понять, такое и не захотеть съесть? Разве возможно?
Красиво подано и вкусно
Красиво подано и вкусно очень!!! Обожаю сыры!
Приятно слышать
Рецепт пригодился?
Спасибо, Наташа
Спасибо, Наташа, возьму на заметку!
Обожаю
Обожаю сыр и творог, МММ!!! Вкуснятина!
Вкусно действительно!
Закуска интересна тем, что приготовить ее можно на свой вкус, из любимых сыров. Очень вкусное сочетание творога и чеснока. А сметанка сладкая добавляет пикантности. Пробуйте!
Спасибо Наташа, обязательно
Спасибо Наташа, обязательно попробуем вариацию вашей сырной закуски