Куриные рулеты с курагой и корейской морковкой

Куриные рулеты с курагой и корейской морковкой
5.0
4 оценки
7
комментариев

Куриные рулеты с курагой и корейской морковкой - очень вкусные. Они станут прекрасным дополнением к любому праздничному столу. Минимум усилий, максимум удовольствия.

Ингредиенты

Для приготовления куриных рулетов с курагой и корейской морковкой вам потребуется:
куриные окорочка - 2 шт.;
курага - 50 г;
корейская морковка - 50 г;
соль, перец - по вкусу;
мёд - 1 ст. л.;
соевый соус - 2 ст. л.;
карри - 1 ч. л.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Курагу промыть и замочить в горячей воде.

Курагу промыть и замочить в горячей воде.

Шаг 2 из 7:

Окорочка освободить от костей, снять кожу. Подготовленное мясо посолить, поперчить. 

Окорочка освободить от костей, снять кожу. Подготовленное мясо посолить, поперчить.

Шаг 3 из 7:

Выложить на середину куриного мяса начинку: на один окорочок - курагу, на второй - корейскую морковку.

Выложить на середину одного окорочка курагу.

Выложить на середину второго окорочка корейскую морковку.

Шаг 4 из 7:

Сделать куриные рулетики, перевязать ниткой. Уложить рулеты в форму и поставить на 10 минут в духовку при температуре 180 градусов.

Сделать куриные рулетики, перевязать ниткой. Уложить рулеты в форму и поставить на 10 минут в духовку при температуре 180 градусов.

Шаг 5 из 7:

Приготовить соус: смешать 1 столовую ложку жидкого меда, 2 столовые ложки соевого соуса и 1 чайную ложку приправы карри.

Приготовить соус - смешать 1 столовую ложку жидкого меда, 2 столовые ложки соевого соуса и 1 чайную ложку приправы карри.

Шаг 6 из 7:

Через 10 минут наши куриные рулетики с курагой и корейской морковкой достать из духовки и полить соусом, запекать ещё 30 минут до готовности.

Через 10 минут наши куриные рулетики с курагой и корейской морковкой достать из духовки и полить соусом, запекать ещё 30 минут до готовности.

Запекать куриные рулетики с курагой и корейской морковкой ещё 30 минут до готовности.

Шаг 7 из 7:

Очень вкусные куриные рулеты нарезать порционными кусочками.

Очень вкусные куриные рулеты нарезать порционными кусочками.

Приятного аппетита!

Приятого аппетита!!!