Холодными осенними вечерами так хочется выпить чашечку чая с вкусным домашним пирогом. Пирог с грушами и шоколадом - очень ароматный, сочный и вкусный. Идеальное дополнение и к кофе, и к чаю. Приготовление пирога не займет у вас много времени и усилий, а результат очень порадует.
Разогрейте духовку до 190 градусов. Разъемную форму для выпечки диаметром 24 см смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
Груши помыть, очистить и нарезать на кусочки.
В отдельной посуде смешать муку с разрыхлителем и солью. Отдельно взбить яйца венчиком.
Взбить в большой емкости сливочное масло с сахаром в белую пышную массу. Продолжая взбивать масляную смесь, ввести небольшими порциями яйца.
Просеять в яично-масляную смесь муку с солью и разрыхлителем и перемешать.
Добавить кусочки груш, шоколад, влить яблочный сок и аккуратно перемешать.
Переложить готовое тесто в форму и разровнять.
Выпекайте пирог 45-50 минут до румяной корочки. Охладите пирог с грушами и шоколадом в форме и переложите на блюдо. Разрезайте и наслаждайтесь с чашечкой ароматного чая.
Приятных Вам осенних вечеров!:)
Вчера приготовила
Вчера приготовила - понравилось всей большой семье!
Особенно приятна похвала, ведь готовила на кухне свекрови 
P.S.: у меня груши были сочные, поэтому в следующий раз положу немного меньше начинки, так как показался слишком влажным, а может потому что тепленьким еще кушали)).
Наталья, очень рада, что
Наталья, очень рада, что пирог понравился Вам и Вашим близким!:))
Сам по себе пирог сочный, но не скажу, что слишком мокрый. Правда я любой подобной выпечке даю хорошо остыть, прежде чем резать. Поэтому теплым пирог не пробовала)
Нет сомнения, что он вкусный
Нет сомнения, что он вкусный, это по картинке видно. Не встречала таких симпатичных шоколадных долек.
Наталья, благодарю!
Наталья, благодарю! Пирог очень вкусный - сочный, ароматный, фруктово-шоколадный!
У нас такие шоколадные дольки в Ашане продаются на развес. Для выпечки это идеальный вариант, т.к. нет мороки с нарезанием шоколада и такие дольки не так растекаются как шоколадная плитка и держут форму в выпечке.
И я загляну за этой прелестью
И я загляну за этой прелестью в Ашан, редко там бываю, но там много чего есть интересного и вкусного для дел кулинарных.
Надо посмотреть, тоже бываю в
Надо посмотреть, тоже бываю в Ашане.
Прекрасный пирог, а какая подача!
Прекрасный пирог, а какая подача!!! Решено, иду за грушами.
Спасибо, Марина!!!
Благодарю! Мне очень приятно
Благодарю! Мне очень приятно, что вам понравился рецептик и фотографии.
Готовьте с удовольствием и поделитесь потом впечатлениями.
Обязательно!
Обязательно!
Чудесный рецептик
Чудесный рецептик грушевого пирога, спасибо, побалуемся!!!