На главную | | |

Пирог с грушами и шоколадом

5 9
Пирог с грушами и шоколадом

Пирог с грушами и шоколадом

m-shants

Холодными осенними вечерами так хочется выпить чашечку чая с вкусным домашним пирогом. Пирог с грушами и шоколадом - очень ароматный, сочный и вкусный. Идеальное дополнение и к кофе, и к чаю. Приготовление пирога не займет у вас много времени и усилий, а результат очень порадует. 

Ингредиенты

Для приготовления пирога с грушами и шоколадом вам понадобится:
сливочное масло комнатной температуры - 200 грамм;
сахар - 175 грамм;
яйца - 3 шт.;
мука - 225 грамм;
щепотка соли;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
яблочный сок - 2 ст. л.;
груши - 4 шт.;
шоколадные капли (или мелко рубленный шоколад в плитках) - 100 грамм.

Этапы приготовления

Разогрейте духовку до 190 градусов. Разъемную форму для выпечки диаметром 24 см смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. 

Груши помыть, очистить и нарезать на кусочки. 

Груши помыть, очистить и нарезать на кусочки. В отдельной посуде смешать муку с разрыхлителем и солью. Отдельно взбить яйца венчиком. 

В отдельной посуде смешать муку с разрыхлителем и солью. Отдельно взбить яйца венчиком.

Взбить в большой емкости сливочное масло с сахаром в белую пышную массу. Продолжая взбивать масляную смесь, ввести небольшими порциями яйца.

Взбить в большой емкости сливочное масло с сахаром в белую пышную массу. Продолжая взбивать масляную смесь, ввести небольшими порциями яйца.

Просеять в яично-масляную смесь муку с солью и разрыхлителем и перемешать.

Просеять в яично-масляную смесь муку с солью и разрыхлителем и перемешать.

Добавить кусочки груш, шоколад, влить яблочный сок и аккуратно перемешать.

Добавить кусочки груш, шоколад, влить яблочный сок и аккуратно перемешать.

Переложить готовое тесто в форму и разровнять. 

Выпекайте пирог 45-50 минут до румяной корочки. Охладите пирог с грушами и шоколадом в форме и переложите на блюдо. Разрезайте и наслаждайтесь с чашечкой ароматного чая. 

Выпекайте пирог 45-50 минут до румяной корочки. Охладите пирог с грушами и шоколадом в форме и переложите на блюдо. Разрезайте и наслаждайтесь с чашечкой ароматного чая.

Пирог с грушами и шоколадом в разрезе

Приятных Вам осенних вечеров!:)

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (9 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Пироги":

Смотрите еще в разделе "Пироги с грушами":

Комментарии

Вчера приготовила

Наталья Тельнова

Вчера приготовила - понравилось всей большой семье! Улыбка Особенно приятна похвала, ведь готовила на кухне свекрови Смеюсь

P.S.: у меня груши были сочные, поэтому в следующий раз положу немного меньше начинки, так как показался слишком влажным, а может потому что тепленьким еще кушали)).

Наталья, очень рада, что

m-shants

Наталья, очень рада, что пирог понравился Вам и Вашим близким!:)) 

Сам по себе пирог сочный, но не скажу, что слишком мокрый. Правда я любой подобной выпечке даю хорошо остыть, прежде чем резать. Поэтому теплым пирог не пробовала) 

Нет сомнения, что он вкусный

Наталья Тельнова

Нет сомнения, что он вкусный, это по картинке видно. Не встречала таких симпатичных шоколадных долек.

Наталья, благодарю!

m-shants

Наталья, благодарю! Пирог очень вкусный - сочный, ароматный, фруктово-шоколадный!

У нас такие шоколадные дольки в Ашане продаются на развес. Для выпечки это идеальный вариант, т.к. нет мороки с нарезанием шоколада и такие дольки не так растекаются как шоколадная плитка и держут форму в выпечке.

И я загляну за этой прелестью

Марина КВОН

И я загляну за этой прелестью в Ашан, редко там бываю, но там много чего есть интересного и вкусного для дел кулинарных.

Надо посмотреть, тоже бываю в

Наталья Тельнова

Надо посмотреть, тоже бываю в Ашане.

Прекрасный пирог, а какая подача!

sufael

Прекрасный пирог, а какая подача!!! Решено, иду за грушами.

Спасибо, Марина!!!

Благодарю! Мне очень приятно

m-shants

Благодарю! Мне очень приятно, что вам понравился рецептик и фотографии.

Готовьте с удовольствием и поделитесь потом впечатлениями.

Обязательно!

sufael

Обязательно!Подмигиваю

Чудесный рецептик

annet2730

Чудесный рецептик грушевого пирога, спасибо, побалуемся!!!

Аннет, на здоровье!

m-shants

Аннет, на здоровье!

Хочется налить кофе и

Наташа Тикси

Хочется налить кофе и отрезать кусочек грушевого пирожка, аппетитненько Круто

Наташа, с кофе очень

m-shants

Наташа, с кофе очень вкусно!:) 

На следующий день пирог становится еще вкуснее и ароматнее:) Поэтому лучше всего испечь вечером и чтобы ночь он постоял и напитался ароматами груши и шоколада.

Это точно! Решено, пора менять духовку

Марина КВОН

Это точно!

Решено, пора менять духовку, а то в моей "старушке" такие пироги не удаются, но я их просто обожаю!!!

Марина, у меня тоже старая

m-shants

Марина, у меня тоже старая духовка не ахти (Карпаты), но я к ней кое-как приспособилась:) Хотя новую ох как хочется!

Да, я тоже приспособилась, но

Марина КВОН

Да, я тоже приспособилась, но вот пышные пироги она мне не даёт печь, негодница.

Прекрасный пирог!

vasilyek

Прекрасный пирог! Да еще пошагово! Я в восторге! И чипсы шоколадные понравились! 

Спасибо, Василиночка!:))

m-shants

Спасибо, Василиночка!:)) Я от этих чипсов сама в восторге! Очень удобная вещь в выпечке.

Очень аппетитный пирог

Марина КВОН

Очень аппетитный пирог получился!

Я прям чувствую его аромат....

Марина, благодарю!:)

m-shants

Марина, благодарю!:)

Груши и шоколад - это очень вкусно! Сейчас такое время, что можно найти сочные и ароматные груши, самое время для пирогов!))

Наверх