Тарталетки с различными начинками - замечательная порционная закуска для любого праздничного стола. В этот раз решила приготовить тарталетки с аппетитной, насыщенной начинкой из копчёной курицы, консервированных ананасов и сыра. Закуска получилась, очень вкусной, пикантной, сытной. Такие тарталетки отлично разнообразят и ваше праздничное меню!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 9:
Подготовить продукты. Тарталетки я взяла песочные, они продаются в любом продуктовом магазине. Для этой закуски можно взять мясо, срезанное с любых частей копчёной курицы (я использовала мясо с окорочка). Нам потребуется 350 грамм копчёного куриного мяса без костей. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания воды, после этого их полностью остудить и очистить.
Шаг 2 из 9:
Консервированные ананасы достать из сиропа, в котором они находятся в банке, затем можно выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнюю жидкость. Нарезать ананасы на мелкие кубики, выложить в миску.
Шаг 3 из 9:
350 грамм копчёного мяса курицы, предварительно отделённого от костей, мелко нарезать.
Шаг 4 из 9:
В миску с ананасами добавить мелко нарезанное копчёное мясо курицы и яйца, нарезанные на мелкие кубики.
Шаг 5 из 9:
Сюда же выложить сыр, натёртый на крупной тёрке, и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 6 из 9:
Заправить получившийся салат майонезом, посолить по вкусу.
Шаг 7 из 9:
Перемешать салат из копчёной курицы, сыра и ананасов.
Шаг 8 из 9:
Наполнить тарталетки приготовленным салатом.
Шаг 9 из 9:
У меня получились 18 аппетитных тарталеток с насыщенной, аппетитной начинкой из копчёной курицы, ананасов и сыра. Эта вкусная, нежная закуска отлично разнообразит праздничное меню и точно не останется незамеченной вашими близкими и гостями.
Приятного аппетита!
