Если у вас в морозилке есть замороженные в домашних условиях или покупные голубцы, значит вы можете их достаточно быстро приготовить на обед или к ужину. В этот раз я расскажу о том, как можно приготовить замороженные голубцы в соусе в аэрогриле. Я запекала в томатном соусе, но отлично подойдут, например, и сметанный или томатно-сметанный соусы. Голубцы, запечённые в аэрогриле, получаются аппетитными, вкусными, сочными, хорошо держат форму. Капуста в процессе томления становится мягкой, мясная начинка успевает полностью приготовиться. Отличное блюдо для обеда или ужина, попробуйте!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Для этого блюда я использовала домашние замороженные голубцы с начинкой из фарша и риса, можно взять и покупные. Достаём из морозилки столько голубцов, сколько у вас поместятся в форму, в которой вы будете готовить в аэрогриле.
Шаг 2 из 6:
Я готовила в аэрогриле 5 замороженных голубцов, предварительно размораживать их не нужно. Замороженные голубцы в один слой выкладываем в форму (у меня - силиконовая форма), в которой можно готовить в аэрогриле.
Шаг 3 из 6:
В небольшую ёмкость (у меня – мерный стакан объёмом 500 миллилитров) выкладываем томатную пасту, вливаем 250-300 миллилитров горячей кипячёной воды, солим, приправляем специями (я использовала универсальную приправу), перемешиваем получившийся томатный соус.
Шаг 4 из 6:
Форму с замороженными голубцами ставим в чашу аэрогриля. Заливаем голубцы томатным соусом, он должен слегка покрывать голубцы. Если соуса недостаточно, просто добавьте ещё немного горячей кипячёной воды и, если нужно, подсолите по вкусу.
Шаг 5 из 6:
Ставим чашу с замороженными голубцами в аэрогриль. Включаем аэрогриль, выставив температуру на 180 градусов, а время - на 35 минут. Через каждые 10 минут чашу нужно доставать из аэрогриля и поливать голубцы соусом, в котором они томятся. Я готовила замороженные голубцы в аэрогриле мощностью 1400 Ватт с 1 ТЭН-ом, указанного времени вполне хватило, чтобы голубцы полностью приготовились.
Шаг 6 из 6:
Форму с готовым блюдом достаём из аэрогриля. Сочные, нежные, вкусные, аппетитные голубцы вместе с соусом раскладываем по тарелкам и в горячем виде подаём к столу.
Приятного аппетита!

