Аэрогриль позволяет приготовить и основные блюда, и закуски, и выпечку. В этот раз решила приготовить в аэрогриле суши-бутерброды. Закуска получилась очень аппетитной, вкусной и сытной. Рецепт несложный. Кусочки багета, покрытые смесью из крабовых палочек, сыра и подкопчённой (или копчёной) икры, запекаются в аэрогриле. Эту закуску можно подать и тёплой, и полностью остывшей к повседневному или праздничному столу.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 11:
Подготовить продукты. Я использовала 2 мини-багета, можно взять 1 большой багет. Подкопчённую (или копчёную) икру можно купить с разными вкусами в любом продуктовом магазине (например, икру мойвы, салаки, щуки, я использовала икру с кусочками подкопчённого лосося). Крабовые палочки заранее разморозить при комнатной температуре.
Шаг 2 из 11:
Крабовые палочки достать из упаковки, порвать на волокна с помощью вилки (или мелко нарезать).
Шаг 3 из 11:
Сыр твёрдых сортов натереть на мелкой тёрке. В миску выложить крабовые палочки и натёртый сыр, добавить творожный сыр.
Шаг 4 из 11:
В эту же миску выложить икру и майонез.
Шаг 5 из 11:
Столовой ложкой перемешать получившуюся крабово-икорную массу до однородности.
Шаг 6 из 11:
Багет нарезать на кусочки. 2 мини-багета я нарезала на 20 кусочков, именно столько суши-бутербродов я и сформировала.
Шаг 7 из 11:
Равномерно выложить крабово-икорную массу на кусочки багета.
Шаг 8 из 11:
Дно аэрогриля застелить пергаментом. Поверх пергамента установить решётку аэрогриля, на неё выложить бутерброды. В мою чашу аэрогриля поместились только 8 бутербродов, поэтому оставшиеся бутерброды я выпекала ещё в 2 захода.
Шаг 9 из 11:
Отправить чашу с бутербродами в аэрогриль. Установить температуру 200 градусов, время - 10-15 минут. Суши-бутерброды должны приятно подрумяниться.
Шаг 10 из 11:
Готовые суши-бутерброды достать из аэрогриля, переложить на доску и, по желанию, полить соусом "Терияки". Аналогично ещё в два захода запечь оставшиеся бутерброды.
Шаг 11 из 11:
Аппетитные, вкусные, сытные суши-бутерброды, запечённые в аэрогриле, тёплыми или полностью остывшими подать к столу.
Приятного аппетита!

