Предлагаю приготовить вкусные, аппетитные, насыщенные горячие бутерброды на багете в духовке. Благодаря крабовым палочкам, подкопчённой икре и сыру, бутерброды по вкусу очень напоминают роллы, их можно назвать и ленивыми суши, хотя они и готовятся без риса. Формируются эти суши-брускетты очень просто и быстро. Их можно подать к столу и в качестве перекуса в обычный день, и в качестве закуски для фуршетного стола. Приготовьте это блюдо и, не тратя много времени на кухне, вы получите замечательные горячие бутерброды, попробовав которые, вы убедитесь в том, что по вкусу они действительно напоминают роллы!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Подготовить продукты. В этот раз для формирования ленивых суши я взяла 2 мини-багета, но можно использовать и 1 длинный багет. Подкопчённую рыбную икру можно взять любую. Крабовые палочки, если они заморожены, нужно полностью разморозить.
Шаг 2 из 8:
Сыр натереть на мелкой тёрке в глубокую миску.
Шаг 3 из 8:
Крабовые палочки очистить от упаковки и с помощью вилки разорвать на волокна (или просто мелко нарезать).
Шаг 4 из 8:
В миску с сыром выложить крабовые палочки, икру и майонез.
Перемешать содержимое миски до однородности и крабово-сырная масса для формирования бутербродов готова.
Шаг 5 из 8:
Багет нарезать на порционные кусочки.
Шаг 6 из 8:
Противень застелить силиконовым ковриком (или пергаментом). Выложить кусочки багета на противень. Поверх багета чайной ложкой разложить крабово-сырную массу, формируя бутерброды.
Я сформировала 19 суши-брускетт.
Шаг 7 из 8:
Запекать ленивые суши на багете в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
Шаг 8 из 8:
Готовые бутерброды достать из духовки, переложить на тарелку. По желанию, на горячие бутерброды можно нанести решётку из соуса "Терияки" и присыпать кунжутом. Подать в качестве закуски или перекуса к столу. Уверена, вкус этих аппетитных, сытных бутербродов понравится всем любителям суши и роллов.
Приятного аппетита!