Рулетики с маком

4.6

5 оценок

комментариев

код

Рулетики с маком - очень вкусные и легкие в приготовлении.

Ингредиенты

Для приготовления рулетиков с маком нам понадобится:

сахар (для начинки - 0,5 стакана, для теста - 1,5 ст. л.);

вода - 0,5 стакана;

дрoжжи — 11 г;

масло растительное — 0,5 стакана;

мука пшеничная — 2 стакана;

мак — 0,5 стакана.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 3:

Растереть дрожжи, добавить подогретую воду, растительное масло и сахар. Перемешать, пока сахар и дрожжи полностью не растворятся. Добавить муку и замесить тесто для рулетиков. Тесто должно оставаться достаточно мягким, но при этом должно отставать от стенок ёмкости, в которой замешивалось. Оставить тесто на один час в теплом месте для подхода. Готовое тесто раскатать в прямоугольный лист толщиной приблизительно 5 -7 мм. Посыпать лист сахаром, затем маком. Свернуть лист вдоль в тугой рулет.

Шаг 2 из 3:

Нарезать маковый рулет поперек на кусочки шириной 4-5 см. Противень смазать растительным маслом и выложить рулетики. Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать рулетики с маком примерно 20-25 минут.