Закуски, поданные в тарталетках, отлично смотрятся и на повседневном, и на праздничном столе. В этот раз предлагаю взять покупные тарталетки и наполнить их салатом из копчёной курицы, корейской моркови и сыра. В результате получается аппетитная, вкусная, достаточно пикантная и сытная порционная закуска. Готовится и просто, и быстро. Корейскую морковку можно использовать как покупную, так и замаринованную в домашних условиях. Приготовьте тарталетки с копчёной курицей и корейской морковью и у вас будет замечательная закуска, которую можно подать и к семейному ужину, и к праздничному столу.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Копчёное куриное мясо (я взяла копчёное филе грудки) нарезаем на маленькие кубики.
Шаг 2 из 7:
Сыр натираем на крупной (или мелкой) тёрке.
Шаг 3 из 7:
Корейскую морковку отжимаем от маринада, нарезаем длинные полоски на кусочки поменьше.
Шаг 4 из 7:
В миске соединяем нарезанные курицу и морковку, добавляем натёртый сыр, выкладываем майонез.
Шаг 5 из 7:
Перемешиваем содержимое миску, если нужно, подсаливаем (я соль добавлять не стала).
Шаг 6 из 7:
Получившийся салат из копчёной курицы с корейской морковью и сыром непосредственно перед подачей раскладываем по тарталеткам. Количество тарталеток, которое вы заполните получившимся салатом, зависит от размера тарталеток (всего я заполнила салатом 7 тарталеток). По желанию, закуску можно украсить мелко нарезанной зеленью (я посыпала нарезанным зелёным луком).
Шаг 7 из 7:
Аппетитные тарталетки, наполненные вкусным, пикантным салатом из копчёной курицы, корейской моркови и сыра, подаём к семейному ужину или к праздничному застолью.
Приятного аппетита!