Если вы хотите приготовить яркую, вкусную закуску, тогда обратите внимание на этот простой рецепт. Я предлагаю сделать рулет из лаваша с пикантной начинкой из копчёной курицы и корейской моркови. Блюдо готовится за считанные минуты, но ему нужно дать в течение часа пропитаться в холодильнике. Такой рулет очень хорошо смотрится в разрезе. Уверена, и вкус, и внешний вид этой закуски понравится и вам, и вашим близким!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Подготовить продукты. Копчёное куриное мясо отделить от костей, если они есть. Корейскую морковку можно заранее приготовить в домашних условиях, а можно купить в магазине.
Шаг 2 из 6:
Лаваш смазать плавленным сыром.
Шаг 3 из 6:
На лаваш, смазанный сыром, равномерно разложить корейскую морковь, немного отступив от краёв лаваша.
Шаг 4 из 6:
Копчёное куриное мясо порвать на волокна и выложить, равномерно распределяя, поверх морковки.
Шаг 5 из 6:
Лаваш с начинкой свернуть в достаточно плотный рулет (края лаваша при формировании рулета можно не подгибать), затем завернуть его в фольгу и убрать в холодильник на час.
Шаг 6 из 6:
Затем яркий рулет из лаваша с пикантной начинкой из копчёной курицы и корейской моркови нарезать на кусочки, выложить на тарелку и можно подавать к столу. Эта закуска получается и аппетитной, и вкусной, попробуйте!
Приятного аппетита!