Рулет из лаваша с копчёной курицей и корейской морковью

4.7
28 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Рулет из лаваша с копчёной курицей и корейской морковью

Если вы хотите приготовить яркую, вкусную закуску, тогда обратите внимание на этот простой рецепт. Я предлагаю сделать рулет из лаваша с пикантной начинкой из копчёной курицы и корейской моркови. Блюдо готовится за считанные минуты, но ему нужно дать в течение часа пропитаться в холодильнике. Такой рулет очень хорошо смотрится в разрезе. Уверена, и вкус, и внешний вид этой закуски понравится и вам, и вашим близким!

Ингредиенты

Для приготовления рулета из лаваша с копчёной курицей потребуется:
корейская морковь - 150 г;
лаваш - 1 лист;
курица копчёная, отделённая от костей, (я взяла копчёное куриное бедро) - 150 г;
плавленный сыр любой (у меня - творожный сыр) - 130 г.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
33%
11.3 г
Жиры
33%
11.3 г
Углеводы
34%
11.3 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Подготовить продукты. Копчёное куриное мясо отделить от костей, если они есть. Корейскую морковку можно заранее приготовить в домашних условиях, а можно купить в магазине.

Подготовить продукты для приготовления рулета из лаваша с копчёной курицей и корейской морковью. Копчёное куриное мясо отделить от костей, если они есть. Корейскую морковку можно заранее приготовить в домашних условиях, а можно купить в магазине.

Шаг 2 из 6:

Лаваш смазать плавленным сыром. 

Лаваш смазать плавленным сыром. 

Шаг 3 из 6:

На лаваш, смазанный сыром, равномерно разложить корейскую морковь, немного отступив от краёв лаваша.

На лаваш, смазанный сыром, равномерно разложить корейскую морковь, немного отступив от краёв лаваша.

Шаг 4 из 6:

Копчёное куриное мясо порвать на волокна и выложить, равномерно распределяя, поверх морковки.

Копчёное куриное мясо порвать на волокна и выложить, равномерно распределяя, поверх морковки.

Шаг 5 из 6:

Лаваш с начинкой свернуть в достаточно плотный рулет (края лаваша при формировании рулета можно не подгибать), затем завернуть его в фольгу и убрать в холодильник на час.

Лаваш с начинкой свернуть в достаточно плотный рулет (края лаваша я не стала подгибать), завернуть его в фольгу и убрать в холодильник на час.

Шаг 6 из 6:

Затем яркий рулет из лаваша с пикантной начинкой из копчёной курицы и корейской моркови нарезать на кусочки, выложить на тарелку и можно подавать к столу. Эта закуска получается и аппетитной, и вкусной, попробуйте!

Затем яркий рулет из лаваша с пикантной начинкой из копчёной курицы и корейской моркови нарезать на кусочки, выложить на тарелку и можно подавать к столу. Эта закуска получается и аппетитной, и вкусной, попробуйте!

Приятного аппетита!

Автор - 18.01.2023 / 04.09.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!