На главную | | |

Черничный пирог с творогом

5 2
Черничный пирог с творогом

Черничный пирог с творогом

Нина Минина-Россинская

Предлагаю рецепт вкусной выпечки. Порадуйте себя и своих близких черничным пирогом с творогом. Этот прекрасный пирог украсит любое чаепитие.

Ингредиенты

Для приготовления черничного пирога с творогом понадобится:
мука - 2,5 стакана;
сахар - неполный стакан или по вкусу;
маргарин сливочный - 200 г;
яйцо - 1 штука;
какао - 2 ст. ложки;
корица - 1 ч. ложка;
разрыхлитель - 5 г.
Для начинки:
творог - 250 г;
сахар - 1/2 стакана;
ванильный сахар - 1 ч. ложка;
яйца - 2 штуки;
сливочное масло - 100 г;
крахмал - 1 ст. ложка;
черника - около 1 стакана.

Этапы приготовления

Для теста маргарин разотрите с сахаром и яйцом.

Для теста маргарин разотрите с сахаром и яйцом.

Затем добавьте все остальные ингредиенты по очереди: муку с разрыхлителем, какао и корицу.

Затем добавьте все остальные ингредиенты по очереди - муку с разрыхлителем, какао и корицу.

Замесите эластичное тесто и оставьте его в прохладном месте.

Замесите эластичное тесто и оставьте его в прохладном месте.

Для начинки соедините творог, сахар и ванильный сахар, размягченное сливочное масло и крахмал, перемешайте.

Для начинки соедините творог, сахар и ванильный сахар, размягченное сливочное масло и крахмал, перемешайте.Перемешайте.

Можно разделить начинку на 2 части и в половину добавить чернику или же чернику вмешать во всю начинку.

Можно разделить начинку на 2 части и в половину добавить чернику или же чернику вмешать во всю начинку.

Раскатайте тесто и поместите тесто в смазанную или в силиконовую форму.

Раскатайте тесто и поместите тесто в смазанную или в силиконовую форму.

Уложите на тесто начинку. Я выложила вначале половину начинки без черники, а потом произвольно разместила вторую половину начинки с черникой. Выпекайте черничный пирог с творогом в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут.

Уложите на тесто начинку. Я выложила вначале половину начинки без черники, а потом произвольно разместила вторую половину начинки с черникой. Выпекайте черничный пирог с творогом в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут.

Осталось порезать очень вкусный пирог с черникой и творогом на порционные кусочки и можно садиться за стол.

Осталось порезать очень вкусный пирог с черникой и творогом на порционные кусочки и можно садиться за стол.
Приятного чаепития!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Пироги":

Смотрите еще в разделе "Пироги с творогом":

Смотрите еще в разделе "Пироги с черникой":

Комментарии

Нина, какой красавец

Марина КВОН

Нина, какой красавец черничный, ммММММММ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо!

Нина Минина-Россинская

Спасибо! Черника от Ритиной прабабушки.

Так вдвойне

Марина КВОН

Так вдвойне вкуснее!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Наверх