Пудинг из хлеба

Пудинг из хлеба
4.6
10 оценок
4
комментария

Вот когда совсем некогда, а вкусненького к чаю очень хочется, то такой пудинг из хлеба будет настоящей находкой и палочкой-выручалочкой. Он настолько вкусный, что вам захочется его готовить снова и снова. Главное в этом рецепте, чтобы дома оказался белый хлеб.

Ингредиенты

Для приготовления хлебного пудинга понадобится:
белый хлеб - 500 г;
молоко - 300 мл;
яйца - 3 шт.;
сахар - 70 г;
сливочное масло - 80 г;
ягоды любые - 180 г;
ваниль - на кончике ножа.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 12:

Нарезать ломтики хлеба на треугольники.

Нарезать ломтики хлеба на треугольники.

Шаг 2 из 12:

Форму, в которой будет готовиться  пудинг из хлеба, смазать сливочным маслом.

Форму, в которой будет готовиться  хлебный  пудинг, смазать сливочным маслом.

Шаг 3 из 12:

Уложить ломтики хлеба в форму.

Уложить ломтики хлеба в форму.

Шаг 4 из 12:

Приготовить ягоды. Перебрать их, помыть и обсушить. У меня малина, черная и красная смородина.

Приготовить ягоды. Перебрать их, помыть и обсушить. У меня малина, черная и красная смородина.

Шаг 5 из 12:

Пересыпать ягодами ломтики хлеба.

Пересыпать ягодами ломтики хлеба.

Шаг 6 из 12:

Взбить яйца с сахаром, добавить ваниль.

Взбить яйца с сахаром, добавить ваниль.

Шаг 7 из 12:

В яично-сахарную смесь влить молоко, перемешать.

В яично-сахарную смесь влить молоко, перемешать.

Шаг 8 из 12:

Полить ломтики хлеба молочно-яичной смесью.

Полить ломтики хлеба молочно-яичной смесью.

Шаг 9 из 12:

Сбрызнуть сверху ломтики хлеба растопленным сливочным маслом, немного посыпать сахаром.

Сбрызнуть сверху ломтики хлеба растопленным сливочным маслом, немного посыпать сахаром.

Шаг 10 из 12:

Отправить хлебный пудинг в заранее нагретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Отправить хлебный пудинг в заранее нагретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Шаг 11 из 12:

Через 20 минут пудинг из хлеба вынимаем из духовки.

Через 20 минут пудинг из хлеба вынимаем из духовки.

Шаг 12 из 12:

Вкуснейший хлебный пудинг с ягодами готов.

Пудинг из хлеба

Приятного чаепития!

Автор - 06.08.2012 / 28.05.2020

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Другие десерты"

Смотрите еще в разделе "Выпечка с малиной"