Бывают ситуации, когда очень хочется побаловать семью вкусным домашним десертом и, желательно, чтобы готовился он несложно. В таком случае вам на выручку придёт рецепт торта из пряников и бананов со сметаной, который готовится без выпечки. В состав этого десерта входят всего лишь три ингредиента (пряники, банан и сметана), которые можно купить в любом магазине. Несмотря на свою простоту, торт получается невероятно вкусным и нежным, тающим во рту, поэтому прекрасно подойдёт не только для семейного чаепития, но и для праздничного стола. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 18:
Для приготовления торта потребуется 4 пряника (у меня диаметр пряников 6,5 см и вес около 150 грамм).
Шаг 2 из 18:
Нарезать пряники кусочками толщиной, примерно, 0,5 см.
Шаг 3 из 18:
Нарезать очищенный банан на тонкие кружочки.
Шаг 4 из 18:
Далее приступим к сборке торта. Глубокую тарелку, в которой будем формировать торт, застелить пищевой плёнкой (у меня тарелка расширяется кверху, поэтому её диаметр 8-14 см, а высота, примерно, 5,5 см). Затем выложить слой пряников.
Шаг 5 из 18:
Сверху пряники смазать 1-1,5 столовыми ложками сметаны (для торта следует выбирать достаточно густую сметану).
Шаг 6 из 18:
Выложить слой из кусочков банана.
Шаг 7 из 18:
Следующим слоем выложить пряники.
Шаг 8 из 18:
Смазать слой из пряников 1,5 столовыми ложками сметаны.
Шаг 9 из 18:
Сверху выложить бананы.
Шаг 10 из 18:
Затем выложить слой из пряников.
Шаг 11 из 18:
Сверху слой из пряников смазать 1,5-2 столовыми ложками сметаны. Оставить часть сметаны и пряников для украшения торта.
Шаг 12 из 18:
Аккуратно сверху накрыть сметану пищевой плёнкой и поставить торт пропитываться в холодильник на 4-5 часов (желательно оставить на ночь).
Шаг 13 из 18:
Оставшиеся кусочки пряников перетереть руками в крошку, которая будет использована для обсыпки торта.
Шаг 14 из 18:
Достав торт из холодильника, сверху развернуть пищевую плёнку.
Шаг 15 из 18:
Перевернуть торт из пряников и бананов со сметаной на плоское блюдо, убрать пищевую плёнку.
Шаг 16 из 18:
Обмазать торт 2 столовыми ложками сметаны.
Шаг 17 из 18:
Сверху обсыпать торт крошкой из пряников (следует обсыпать перед подачей на стол).
Шаг 18 из 18:
Торт, приготовленный из пряников и бананов со сметаной без выпечки, нарезать на порционные кусочки и подать к чашечке чая или кофе. Десерт получается невероятно нежным, тающим во рту. Я уверена, что все близкие оценят этот торт!
Приятного аппетита!