Предлагаю рецепт простого торта из пряников, актуального в летнюю жару, когда нет желания включать духовку. Хотя, он такой вкусный, что хорош в любое время года и по любому поводу. Я приготовила крем с бананами, а ещё также ароматно и сочно получается с грушами.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 15:
Для приготовления крема соедините сметану и кусочки бананов. Сахар - по желанию и по вкусу.
Шаг 2 из 15:
Тщательно перемешайте сметану с бананами или пробейте в блендере и крем для торта из пряников готов.
Шаг 3 из 15:
Форму (миску или т.п.) проложите фольгой или пищевой пленкой.
Шаг 4 из 15:
Пряники разрежьте на 2 половинки.
Шаг 5 из 15:
Выкладывайте слоями пряники и крем.
Шаг 6 из 15:
Последний слой сделайте из пряничной крошки.
Шаг 7 из 15:
Подержите торт пару часов при комнатной температуре, чтобы пряники пропитались кремом, потом поместите в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 8 из 15:
Затем переверните содержимое формы на плоское блюдо, уберите форму и фольгу.
Шаг 9 из 15:
Торт из пряников хорошо держит свою форму. Его осталось только украсить по своему вкусу.
Шаг 10 из 15:
Например, шоколадной глазурью, которая готовится очень просто. В кастрюльке соедините сметану, какао и сахар.
Шаг 11 из 15:
Тщательно их перемешайте.
Шаг 12 из 15:
Поставьте кастрюльку с глазурью на огонь, при помешивании доведите до небольшого закипания, а по виду до глянцевого цвета.
Шаг 13 из 15:
Дайте глазури немного остыть и покройте торт.
Шаг 14 из 15:
Ещё можно раскрошить пару пряников и этой крошкой посыпать торт. Сахарная разноцветная посыпка - тоже в тему.
Шаг 15 из 15:
Ароматный, сочный торт из пряников готов.
Приятного чаепития!