Сырники из творога с шоколадом: 9 фото в рецепте

Приготовить сырники в домашних условиях очень просто. С рецептами этого блюда можно экспериментировать, например, добавить начинку или кусочки фруктов. Я решила приготовить сырники из творога с шоколадом. Получилось сытное, вкусное и аппетитное лакомство, которое неизменно нравится и деткам, и взрослым. Такие сырники можно подать со сметаной или с растопленным шоколадом.

Ингредиенты

Для приготовления сырников из творога с шоколадом вам потребуется:

творог любой жирности (я использовала творог жирностью 5%) - 300 г;

яйцо - 1 шт.;

сметана - 1 ст. л.;

манка - 1 ст. л. (в тесто) + 2-3 ст. л. (для панировки);

крахмал - 1 ч. л.;

сахарная пудра - 1 ч. л.;

ванильный сахар - 1 пакетик;

шоколад (или шоколадные капли) - 30 г;

растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Выложить творог в миску, добавить 1 столовую ложку манки, сахарную пудру, ванильный сахар и крахмал.

Шаг 2 из 8:

Перемешать массу, добавить яйцо и сметану.

Шаг 3 из 8:

Ещё раз перемешать, масса получится липкой, добавить шоколадные капли. Если нет шоколадных капель, то можно использовать шоколад, натёртый на крупной тёрке или нарезанный на мелкие кусочки.